厨房美食菜谱:玫瑰花馒头的做法
早就想蒸玫瑰花馒头了,一直未尝试,今天有时间,正好蒸着玩玩 食材 主料: 面粉 玉米面 干酵母适量 步骤
1.面粉:玉米面2:1,加入干酵母,活好面,放置温暖处20分钟
2.面团发酵好后揉成长条
3.切成同等大小的小剂子,六个为一组 4.擀成同等大小的圆片,按图码好 5.从上往下卷起 6.用筷子从中间分割
7.每一份整好型,我是用筷子整的,感觉还不错 8.入锅
9.十五分钟后出锅,型还不错
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