工程结算表能作为欠款的证据，证据包括当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见和勘验笔录。除了工程结算表之外，还需要提供双方当事人在建设工程施工过程中形成的补充协议、会议纪要等书面证据加以印证。【法律依据】《民事诉讼法》第六十三条证据包括：（一）当事人的陈述；（二）书证；（三）物证；（四）视听资料；（五）电子数据；（六）证人证言；（七）鉴定意见；（八）勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
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