法律分析：法人可以做质量负责人。企业法人不能担任其他企业的高级管理人员，但是可以担任自己企业的任何职位。法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织 。法人制度是世界各国规范经济秩序以及整个社会秩序的一项重要法律制度。各国法人制度具有共同的特征，但其内容不尽相同。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第五十七条 法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。
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