1、过失致人死亡罪定义是行为人因疏忽大意没有预见到或者已经预见到而轻信能够避免造成的他人死亡，剥夺他人生命权的行为。量刑是处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。
2、法律依据：
根据《中华人民共和国刑法》第二百三十三条的规定
过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。
一、工友误伤致死怎么判
误伤致死的，在刑法上属于过失致人死亡，涉嫌过失致人死亡罪。过失致人死亡罪是指行为人因疏忽大意没有预见到或者已经预见到而轻信能够避免造成的他人死亡，剥夺他人生命权的行为。过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑;情节较轻的，处三年以下有期徒刑。所以，误伤致死是不会被判死刑的。
二、高空坠物砸死人罪名是什么
根据《刑法》的相关规定，高空坠物砸死人涉嫌罪名是过失致人死亡罪，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。《刑法》第十五条规定，应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者已经预见而轻信能够避免，以致发生这种结果的，是过失犯罪。过失犯罪，法律有规定的才负刑事责任。第二百三十三条规定，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。
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