第３５卷第６期 ２０１４年０６月 湖北畜牧兽医 Ｈｕｂｅｉ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ ａｎｄ Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ Ｖ０１．３５ Ｎｏ．０６ Ｊｕｎｅ ２０１４ 高职畜牧兽医专业课程体系改革探讨 关佳佳 （江苏省盐城生物工程高等职业学校，江苏盐城 ２２４０００） 摘要：课程改革可以提高教学质量，提高学生的就业能力，因此，课程改革是提高广大院校教学质量的核心。高职院校 应根据畜牧兽医专业课程的实际情况，从不同的方面出发，加强对畜牧兽医专业课程体系的改革。本文主要从课程体 系改革的目的、要求、成果等几个方面对高职畜牧兽医专业课程体系改革做出探讨。 关键词：高职院校；畜牧兽医专业；课程改革 中图分类号：Ｇ７１２ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００７—２７３Ｘ（２０１４）０６—００９３—０１ 课程体系改革．是对以往的课程体系模式进一 步的改善与优化，是对课程体系内涵建设的更深层 次的改革。对于课程体系所涉及到的专业技术领域 提高自己的专业实践操作能力ｌ ２ｌ。实践出真理．对于 实践操作比较强的学科．高职院校不应该让学生只 是停留在理论知识的学习上．应该为学生提供更多 和职业岗位需求。进而对课程体系做出改革．为社会 的实践操作机会 高职院校可以与社会畜牧兽医相 培养出更多的职业型和专业型人才．为人才储备做 关单位部门进行合作．以提高学生的专业技能为目 出贡献，实现高职教育人才培养的目的 标。提高学生的专业技能水平。为社会提供更多的应 用型畜牧兽医技术人才 ２．２以就业化为教学内容 １课程体系改革的目的 １．１让课程结构实现合理化 高职畜牧兽医专业课程体系的构建．不能沿袭 本科教育的“专业基础课、专业课”这种逻辑设计思 路。需要根据自己院校的实际情况．结合自身的师资 资源及力量，合理地对畜牧兽医课程结构进行改革 为社会培养和提供更多的职业人才．成为高职 院校教育的核心。对于畜牧兽医专业来说，社会需要 具有一定专业技能的优秀人才 从本专业每年的招 生就业中可以知道，动物药理、家畜生理及繁殖等等 都是社会招生的热门．从而让高职院校增加了这方 面的人才培养数量。所以．在高职畜牧兽医专业课程 体系改革的时候，应该让课程更加的专业化、细分 化，这样更加有针对性，同时减少学生的学习压力。 例如，在实际教学中．教师可以将课程分为理论课与 实践课．带领学生到实验室或是实验基地进行实地 操作练习… １．２让课程设置更加具体实用化 重要的是，学生可以根据自己的兴趣．选择专业知 识．提高就业能力 ２．３优化畜牧兽医专业课程体系改革方案 高职畜牧兽医专业主要以实际能力立足于市 场．因此课程改革应该以专业实用性作为系统的教 育模式。以职业能力作为课程体系改革的定位目标 比如．高职院校可以通过与相关职业行业进行合作． 让畜牧兽医专业的学生有更多接触到实际生产的机 对畜牧兽医课程体系的改革．是为探索出一条 适合高职院校自身的畜牧兽医专业的授教模式与方 法．让学生更好地学习到畜牧兽医专业课的相关知 会．从而提高学生的职业素养和能力．更多地接触和 识．掌握畜牧兽医的相关技能．提高学生的就业水平 了解畜牧兽医行业 与专业素养。高职畜牧兽医专业课程体系的改革，必 ２课程体系改革的要求 ２．１重点突出实践教学 须优化畜牧兽医专业课程体系方案和畜牧兽医人才 培养方案。可以强化专业建设指导人员的作用．从专 畜牧兽医是一门实践操作性比较强的学科．这 就要求在校学生具有更多的实践机会。从实践中去 探索和发现问题，然后有针对性地去解决问题，从而 收稿日期：２０１４—０５—１３ 业人员或是根据市场需求情况．对课程模式进行改 革．优化课程体系和培养方案。此外．还可以通过加 强师资力量来进行课程的改革 建立庞大的师资队 伍。提高专业课程老师的教学水平和技能．从而提高 作者简介：关佳佳（１９８６一），女，江苏盐城人，助教，主要从事动物营养与饲料研究。 第３５卷第６期 湖北畜牧兽医 Ｖ０１．３５ Ｎｏ．０６ ２０１４年０６月 Ｈｕｂｅｉ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ ａｎｄ Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ Ｊｕｎｅ ２０１４ 缅怀我国养牛科技事业的先驱邱膏泽先生 魏庆信 （湖北省农业科学院畜牧兽医研究所，武汉４３００６４） 摘要：邱膏泽先生１９３８年毕业于北平大学农学院畜牧兽医专业 解放后．他毅然将私营奶牛产业无私贡献给国家． 投身新中国的农业科研事业。先后担任成都高级农技职业学校畜牧科主任、中南农业科学研究所助理研究员、湖北 省农业科学院畜牧兽医研究所畜牧系副主任、研究员，兼任中国水牛协会副会长、湖北省畜牧兽医协会副理事长、武 汉市奶牛协会副会长等职务。从事养牛业科学研究数十年，先后主持２０多项国家和省、部级项目，硕果累累。２０１４ 年是邱老逝世１０周年，特撰文缅怀。以鞭策后人。邱先生襟怀坦荡、待人诚恳、忠厚淳朴、治学严谨、求真务实．永远 是后辈学习的榜样 关键词：养牛科技事业：先驱：缅怀 中图分类号：１２５１ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００７—２７３Ｘ（２０１４）０６—００９４—０３ 邱膏泽先生是１９８５年调到湖北省农科院畜牧 所的第一位良师．笔者在他的直接领导下开始笔者 １ 无私奉献，投身新中国的农业科研事业 的第一项研究课题“水牛杂交改良综合利用配套技 邱膏泽先生１９１１年生于四川省华阳县．１９３８ 术的研究” 届时邱老已７４岁高龄．在老人家亲临现 年毕业于北平大学农学院畜牧兽医专业本科 毕业 场、孜孜不倦的指导下，圆满完成了课题任务。转眼 后，租赁四川省实业厅公地３．３３ｈｍ２．成立“成都牧场 间邱老离开我们已经十周年．他那可亲可敬的音容 股份有限公司”，邱老兼经营管理和技术领导于一 笑貌时而在笔者的脑海中显现．忍不住撰写一篇缅 身。担任乳牛场场长。因采取预售奶票、每天送奶上 怀邱老的文章．唯恐不能全面反映其一生的丰硕业 门等全新的营销方式．奶牛场很快发展起来 经过近 绩和高尚的道德情操．好在有一些历史资料可供参 十年的努力．联合近郊的３０多家奶牛场成立成都奶 考。缅怀前辈是为了鞭策后人。邱先生襟怀坦荡、待 牛协会，通过改变经营方式、统一奶价、监督奶质、改 人诚恳、忠厚淳朴、治学严谨、求真务实．永远是我们 良牛群，使奶牛养殖业成为成都的新兴行业 １９４９ 学习的榜样 解放后．正值国家正用人之际．他毅然放弃私营奶牛 收稿日期：２０１４—０５—２１ 作者简介：魏庆信（１９４５一），男，辽宁义县人，研究员，主要从事动物繁殖和转基因动物方面的研究。 ・—＿卜一”—‘卜一—’卜“—‘卜”—卜一”—卜”—卜”—卜”十”—卜”＋・・—＋一”＋”—卜”＋・・＋・・＋・・＋・・＋・・＋”＋・・＋・・＋・・＋・・＋・・＋一＋・－＋・・＋・ 课程改革的质量，进一步促进学生对畜牧兽医专业 ４小结 课程的学习与掌握能力。 综上所述．高职畜牧兽医专业课程体系的改革 ３课程体系改革的成果 有着必要的时代意义 课程体系改革是追随着社会 提高了学生的职业能力。通过课程体系改革．学 发展的历程，是实现高职院校培养畜牧兽医专业人 生的专业技能必将得到一定程度的提高．学生将会 才目标的重要必经之路 通过课程体系改革．以专业 了解到社会真正的需求以及需要具备的专业技能． 能力和技术水平为具体标准。确定和优化课程体系． 为学生带来更多的实践操作机会 高职院校自身的 让学生具备更多的相关技能．从而适应社会的发展 实验室和实习基地．是教学过程中无可或缺的实践 需求。 参考文献： 操练场所，也是实行以实践操作为重要内容的基本 【１】夏明素．浅谈高职畜牧兽医专业课程的改革与实践【ｊｊ．才智， 保证。而为了更深一步地拓展学生的实践能力．高职 ２０１３（８）：１３７． 院校还会与社会的相关企业制定合作计划．为学生 ［２］范先超，秦春娥，王小芬，等．高职畜牧兽医专业课程体系改革探讨 提供良好的实习基地．创造更多良好的硬性环境 ＩＪ１．职业教育研究，２００８（７）：３５—３６．