11畜牧《生产》月考试卷（2014.3）
A、2-3天 B、3-5天 C、20小时左右 D、10小时左右 E、5-7天 15、我国黄牛中具有“三粉”特征的是（ ）
A、秦川牛 B、南阳牛 C、鲁西牛 D、延边牛 E、蒙古牛 16、牛开始配种时的体重应达到成年牛体重的（ ）左右为宜。 A、30% B、50% C、70% D、80% E、90%
17、某母牛可见阴门明显肿胀，黏液增多呈鸡蛋清样，具有高度的牵缕性，并接受爬跨。 1、犊牛出生后（ ）开始反刍。
A． 1-2周龄 B． 2-3周龄 C． 3-4周龄 D． 4-5周龄 E.5-6月龄 2、奶牛的初配年龄为（ ）
A、8-10月龄 B、10-12月龄 C、18-24月龄 D、24-30 月龄 E、36-48月龄 3、牛的妊娠期为（ ）
―密 ― ― ― ― ― ―封 号 学 ― ― ― ― ― ―线 ― 名姓――――级班 A、110-120天 B、270-285天 C、150天 D、30天 E、60天 4、西门塔尔牛原产于（ ）
A、美国 B、英国 C、荷兰 D、法国 E、瑞士 5、种公牛饲料中精料以占总营养价值的（ ）为宜。 A、20﹪ B、30﹪ C、40﹪ D、50﹪ E、60% 6、利木赞牛原产于（ ）
A、瑞士 B、荷兰 C、法国 D、英国 E、美国 7、乳用犊牛哺喂常乳时，乳温为（ ）
A、27-28℃ B、37-38℃ C、47-48℃ D、17-18天 E、以上均不对 8、下列畜禽中对粗纤维消化率最高的为（ ） A、猪 B、牛 C、马 D、兔 E、鸡
9、（ ）原产于瑞士，兼有良好的产肉和产乳性能，有“全能牛”之称。 A、西门塔尔牛 B、海福特牛 C、夏洛来牛 D、利木赞牛 E、荷斯坦牛 10、（ ）原产于法国，是著名的肉牛品种，有“吨牛”之称。 A、西门塔尔牛 B、海福特牛 C、夏洛来牛 D、利木赞牛 E、荷斯坦牛 11、一般牛的干乳期为（ ）
A、30天 B、60天 C、90天 D、120天 E、150天 12、育成牛是指（ ）的牛
A、10-18月龄 B、18-24月龄 C、6-24月龄 D、8-12月龄 E、12-18月龄 13、母牛发情时缺少性欲表现的异常发情为（ ）
A、不发情 B、假发情 C、持续发情 D、隐性发情 E、断续发情 14、母牛每次发情持续时间平均为（ ）
此母牛正处在发情（ ）
A、初期 B、盛期 C、后期 D、末期 E、休情期 18、成年牛肥育的生长重点是（ ）
A、骨骼 B、肌肉组织 C、神经组织 D、脂肪 E、结缔组织 19、架子牛肥育阶段日粮中的精粗饲料比最高可达到（ ） A、30︰70 B、40︰60 C、50︰50 D、60︰40 E、70︰30 20、胴体重占宰前活重的百分比，叫（ ）
A、胴体净肉率 B、宰前活重净肉率 C、屠宰率 D、产肉指数 E、净肉率 21、随着牛的生长，各组织在牛体组织中的比例变化规律为（ ） A、骨骼先上升后下降，肌肉持续上升，脂肪持续下降 B、骨骼先上升后下降，肌肉持续下降，脂肪持续下降 C、骨骼持续上升，肌肉先上升后下降，脂肪持续下降 D、骨骼持续上升，肌肉先上升后下降，脂肪持续上升 E、骨骼持续下降，肌肉先上升后下降，脂肪持续上升 22、荷斯坦牛的体质类型属于（ ）
A、理想型 B、细致紧凑型 C、细致疏松型 D、粗糙紧凑型 E、粗糙疏松型23、关于牛的生物学特性下列说法错误的是（ ）
A、牛一昼夜进行6-8次反刍 B、放牧时，牛喜欢3-5头在一起活动 C、牛胃容积大，占整个消化管的70% D、母牛在发情结束后排卵 E、黄牛主要分布在温带和亚热带地区，耐热不耐寒 24、下列关于牛的繁殖特点说法错误的是（ ） A、公牛性反射差，射精量小 B、母牛在发情结束后排卵
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C、母牛发情持续时间短 D、母牛难产率较高 E、母牛发情后有出血现象 25、奶牛的逐渐干奶法是指在（ ）内，使奶牛停止产奶的饲养管理技术。 38、下列牛品种属肉用型的为（ ）
A、黑白花牛 B、蒙古牛 C、海福特牛 D、西门塔尔牛 E、鲁西牛 A．5-7天 B．2-3天 C．7-10天 D．10-20天 E.20-30天 26、正常情况下，肉牛的屠宰年龄为（ ）比较理想。 A．12月龄 B．18月龄 C．24月龄 D．36月龄 E.48月龄 27、一般情况下，架子牛育肥（ ）就出栏。
A．1-2个月 B．2-3个月 C．3-5个月 D． 5个月以上 E.6个月以上 28、犊牛的消化道中缺乏（ ），饲喂不当可引起腹泻。 A．蔗糖酶 B．麦芽糖酶 C．胃蛋白酶 D．凝乳酶 E.脂肪酶 29、母牛产犊后7天内分泌的乳称为（ ）
A、标准乳 B、常乳 C、初乳 D、脱脂乳 E、全脂乳 30、荷斯坦牛原产于（ ）
A、英国 B、荷兰 C、瑞士 D、法国 E、意大利 31、一母牛2011年4月15日配种，则其预产期为（ ）
A、2011年12月21日 B、2012年12月21日 C、2011年7月9日 D、2011年12月9日 E、2012年1月21日 32、初生犊牛应该（ ）内吃上初乳。 A、1h B、2h C、3h D、4h E、5h
33、下列牛品种具有完全或不完全“三粉”特征的为（ ）。 A、海福特牛 B、夏洛来牛 C、利木赞牛 D、荷斯坦牛 E、西门塔尔牛 34、目测与触摸是评定牛（ ）主要方法
A、肥育度 B、繁殖性能 C、产乳性能 D、役用能力 E、以上均不对35、下列养分中，初乳比常乳含量少的是（ ）
A、蛋白质 B、维生素 C、乳糖 D、矿物质 E、干物质
36、一母牛表现为阴门略肿，并有少数粘液流出，并亲近爬跨其它牛此为（ A、发情初期 B、发情盛期 C、发情中期 D、发情末期 E、休情期 37、海福特牛原产于（ ）
A、瑞士 B、荷兰 C、法国 D、英国 E、美国
39、牛的发情周期为（ ）
A、21天 B、19天 C、17天 D、15天 E、14天 40、乳用犊牛的早期断奶一般在（ ）日龄。
A、30-42 B、50-60 C、60-75 D、75-90 E、90-100
41.乳牛一个泌乳期的个体产奶量标准是以多少天的产奶量累计得出的?( ) A.300天 B.305天 C.365天 D.400天 E、450天 42.下列牛中属于乳用品种的是（ ）
A.夏洛来牛 B.利木赞牛 C.中国荷斯坦牛 D.海福特牛 E、西门塔尔牛 43、奶牛日粮结构中，精料所占比例不宜超过（ ） A、40% B、50% C、60% D、70% E、80%
44、下列牛品种中，肉质品质最好的、屠宰率最高的是（ ） A、延边牛 B、秦川牛 C、荷兰牛 D、夏洛来牛 E、蒙古牛 45．产犊母牛的初乳期是（ ）。
A．1—2天 B．1—7天 C．8—12天 D．12—15天 E、15-18天 46、母牛产后第一次配种为产后的第（ ）
A、7-10天 B、18-25天 C、21-40天 D、40-60天 E、60-70天 47、犊牛白肉生产其犊牛绝大多数来自（ ）
A、断奶后的犊牛 B、乳用公牛牛 C、肉用公牛与乳用母牛的杂交后代 D、架子牛 E、B和C
48、母牛在发情期的适宜配种时间一般在（ ）
A、发情初期 B、发情中期 C、发情盛期 D、发情后期 E、发情末期 49、种公牛应采用（ ）饲养。
） A、精料型 B、粗料型 C、限制性 D、自由性 E、以上均不对
50.正常情况下，肉牛的采食量随肥育期延长而下降，如降至正常采食量的（ 少时，即可出栏。
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5 E.7/10
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