甜的幸福

　　捏面的人儿,浇糖画,吹糖人,写写字,扁昆虫是我国民间传统的“五大瑰宝”，想一切又生命力的民间艺术一样，糖画有这它独特的艺术魅力。

　　糖画起源于明代，发源于四川，距今已有四百多年的历史。这是一种川勺为“笔”糖稀为“墨”进行绘画创作的传统民间艺术。

　　寒假的时候和小姨去了圆明新园，在门口就有一位老人在买糖画，勾起了小姨的童年回忆。由于小姨本来就有美术功底，回家之后，她马上上网查找资料，学做糖画。果然就成功了。

　　这天，小姨说要教我做糖画。学做之前，小姨先让我用笔在纸上练习一笔画。笔画要顺。因为用糖做的画凉了之后非常容易凝固，而且做糖画，相当于连笔画。我想画个龙猫，在练习了无数遍的绘画之后，小姨终于让我过关了

　　做糖画，首先吧铜锅放在火上，加入适量清水，放入白砂糖。如果用红糖的话口感就没那么好。水与糖的比例为2：1，白砂糖放入之后，要不断搅拌，否则就会粘底，随着水分的蒸发，糖稀色泽变黄，有些许鱼纹泡，想老婆婆的脸一样。

　　接下来就是晾糖了。小姨让我在大理石的桌面上刷一层清油，她吧熬好的糖稀均匀浇在大理石上晾等到糖稀冷却，凝固后，小姨用铲子把糖铲起来，看着已经冷却的糖稀在小姨的巧手中逐渐成团，散发着香甜的味道，仿佛空气也是甜蜜蜜的。

　　最后是制作糖画了，熔好了的糖在锅里想金鱼吐泡泡一样，小姨先给我示范怎么画，因为这是有技巧的，只见小姨用勺子舀起糖稀。依靠腕力，随意似的洒在大理石板上，真好看！我也跃跃欲试，接过小姨手中的勺子，也学着小姨的姿势，轻轻转动着手腕，但是……现实往往与理想不符，由于没把握好力度，糖一下倒出来太多，小姨看了只好无奈地把弄错的糖重新放回锅里。有了上次的经验，我一般回忆刚刚绘画练习的笔画顺序，一边小心翼翼地倒糖，哈！这次比较顺手自我感觉蛮好（虽然小姨说不咋地）。完事后用竹签粘在画好的龙猫上，糖画就大功告成了。

　　后来我又做多了几个。挑了几个觉得不错的拿回家，准备跟妈妈炫耀一番。

　　糖画亦糖亦画，可观可食，很有艺术观赏力。怪不得被列入了四川省级非物质文化遗产，希望这门传统的手艺能不断地发展和弘扬。