关于开展员工绩效考核的策划方案

　　此考核各项目每月进行绩效工作制度方面的评分，工作业务考核每半年进行一次，根据员工考核成绩对员工进行绩效评级，保证客房部员工对客提供优质服务。考核对象为客房部员工，考核范围包括：

　　一、工作制度考核(30分)

　　1、考勤(包括培训出勤)(10分)

　　2、礼节礼貌、仪容仪表(10分)

　　3、工作纪律(10分)

　　二、工作技能考核(50分)

　　1、酒店产品知识考核(10分)

　　2、铺床操作考核(10分)

　　3、清洁房间卫生质量(15分)

　　4、对客服务质量(15分)

　　三、直接上级和经理鉴定(20分)

　　评定方案：

　　1、绩效方案系统分为：基本工资+岗位工资(员工每月考评)+全勤，员工每月评比分为100基础，上奖下罚与实际工资待遇相连系。分为A级(90分以上)、B级(80分以上)、C级(80以下)。

　　2、员工评分包括：工作制度得分+工作技能考核得分+直接上级和经理鉴定得分;

　　3、考核内容主要针对员工平时工作表现，以及做房卫生质量，在保证卫生质量的前提下，努力提高员工的工作效率，保证对客高水平的服务。

　　4、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员;反之连续三个月总分最后一名者部门将考虑予以辞退处理。

　　附：客房部员工绩效考核细则

　　一、工作制度

　　(一)考勤

　　1、迟到、早退十分钟内扣除2分，迟到、早退十至三十分钟内扣除2分，(包括培训、客房部组织的会议);

　　2、病假每次扣除1分;事假每次扣除2分;旷工每次扣除5分;

　　3、代人签到签退、打卡扣除3分，未经主管同意私自串岗、调班、换班者扣除3分;

　　4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;

　　(二)礼节礼貌、仪容仪表

　　1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除2分;

　　2、接待客人不用礼貌用语，态度语气差，面无笑容者扣除2分;

　　3、对客服务无“请”字当头，“谢”不离口扣除1分，与客人顶撞者扣除5分，与客人争吵者扣除10分;

　　4、服务态度不好，被客人口头投诉一次者扣除5分，被客人书面投诉扣除10分，情节严重者按酒店制度予以辞退处理;

　　5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;

　　6、未主动帮助客人提行李、按电梯。;不做好迎送服务工作，每次扣除2分;

　　7、粗言粗语，当客人面讲客人听不懂的方言者扣除2分;

　　8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分;

　　9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止，每次扣除2分;

　　(三)工作纪律

　　1、私自乘坐客用电梯，使用客用设施设备等扣除2分;

　　2、工作时间干私活、聚集公共区域、工作间聊天扣除2分;

　　3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见，下级顶撞上级者每次扣除3分;

　　4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;

　　5、向客人索要小费者扣除5分，另加报酒店处理;

　　6、损坏公共财物，乱拿客房物品扣除4分，情节严重者另报酒店处理;

　　7、如有违反酒店和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理，并扣除当月评分(具体标准参见相关规章制度);

　　8、服务间、工作车脏乱每次扣除1分(当班员工);

　　9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品，未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理;

　　10、员工不按规定回收物品每次扣除1分;

　　11、楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头，走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分;

　　12、员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分，情节严重者加报酒店处理;

　　13、楼层员工对讲机回话不及时，影响对客服务者每人每次扣除2分;

　　14、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。(如：进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等);

　　15、员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品，每次扣除10分。并报酒店处理;

　　16、楼层中固定财产被损或不知去向，每件扣除责任人2分;

　　17、员工在工作区域乱丢垃圾，随地吐痰每人扣除2分;

　　18、员工和员工间或与其他部门员工发生冲突，每人次扣除10分;

　　19、每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分;

　　20、获得客人和酒店通报表扬，每人次加10分;

　　21、将工作钥匙未及时归还，每人次扣除10分;员工故意损坏钥匙，取消当月的评选资格，并依情节处理;

　　22、工程人员维修房好后，员工在下班前没有清洁好，每房扣除2分;

　　二、工作业务技能考核

　　(一)酒店知识

　　1、酒店各营业区域的营业时间、地点，经营特色、联系电话等;

　　2、酒店及部门相应的管理规定、制度;

　　3、本岗位业务技能知识;

　　(二)业务技能

　　1、每次必考铺床技能;

　　2、房间卫生质量以每天领班查房评分，根据《客房检查表》进行评分主管抽查评分，并予以记录，月底核算平均分;

　　三、直接上级和经理鉴定

　　根据员工在职期间的表现，员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。