西红柿冬瓜汤是一道菜肴,主要原料有西红柿,主要辅料/调料有冬瓜等。
食材:成熟的西红柿150克,冬瓜120克。做法如下:
1、将西红柿去蒂,洗净,连皮切成薄片,备用;
2、将冬瓜洗净后切去薄皮,切成0.5厘米厚的冬瓜块,与西红柿片一起放入沙锅中,加水适量,用中火煮汤饮用。