很多人在生活中都有喝醉的经历，酒喝多了不仅会让人很难受，还可能会引发酒精中毒，这时就需要及时解酒，解酒的方法有很多，但是有实际作用的可能也就那么几种，你想知道吗？一起来看看快速解酒的方法有哪些？吃什么能快速解酒？
1、快速解酒的食物
【桑葚】桑葚又叫做桑果，味道甘甜，有着滋阴补血、生津润肠的功效。用新鲜的桑葚150克，捣鼓取汁，加热后饮用。
【白茅根】又名茅草根，其性味甘、寒，具有凉血止血、清热利尿的功效。当喝酒后，可以用15-30克白茅根，用清水煎煮取汁服用，可以解酒毒。
【葛根花】葛根花对于解酒毒非常好，不少解酒药都有葛根花作为主要成分。葛根花有醒脾和胃解渴的作用，主治饮酒过度，导致头昏、头痛、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症状。醉酒后用葛根花10克，煎水服用，可以解酒。
【草果】草果具有燥湿散寒、祛痰截疟的作用。草果的气味芳香，同时还有辟浊的功效。另外，草果还能解酒毒，消宿食。酒醉者，可用草果10克煎汤服用。
【高良姜】性味辛、热，入脾胃经，具有散寒止痛、温中止呕、消食醒酒的功效。用高良姜10-15克，加以清水煎服，可以治疗过度喝酒，身寒呕逆。
【菊花】菊花属于发散风热类的解表药，性质微寒，可以疏散风热、平肝明目、清热解毒。用菊花10-15克，加水煎服，可以治疗喝酒过度引起的头痛和头昏等症状。
【竹茹】竹茹有清热化痰、除烦止呕的效果。对胃热或痰热导致的呕吐效果更好。喝酒呕吐者，可以用竹茹10-15克来煎水服用，可以治疗喝酒后引起的头痛和呕吐。
【白扁豆】白扁豆属于补益脾气的药物，可以健脾、化湿、消暑、去酒毒、还可以解河豚毒。只要用白扁豆10-12克用水煎服，可以解酒。
【苦参】苦参性味苦寒，具有清热燥湿、杀虫利尿的功效，另外还有止渴醒酒的功效。用苦参10-15克煎汤饮服，可以醒酒。
【肉豆蔻】肉豆蔻有温中行气、固肠止泻、消食的功效，而且还可以解酒毒、治霍乱。想要解酒的时候，可以用肉豆蔻10-12克用水煎服，可以治疗醉酒后脘腹饱胀、呕吐等症状。
2、喝酒不伤身技巧
一、酒前一杯奶
其实很多朋友在喝酒之前都不知道会喝多少，这样很容易喝过头，与其喝得醉醺醺不如在喝酒之前都做好相应的准备。
在知道要喝酒之前，可以先喝一点牛奶，因为粘稠且不易消化的牛奶在进入人体之后会附着在肠胃的内壁之上，而酒精的主要消化器官就是这两个部位。牛奶可以形成一层保护壁，从而减少身体对酒精的吸收，降低大量饮酒对身体造成的潜在伤害。而且，牛奶中还含有丰富的蛋白质，能够帮助身体加速酒精的分解与代谢，让人们变得不易醉酒。
二、不要空腹喝酒
人体的正常活动需要消耗大量的能量，如果营养不足自然就会感到饥肠辘辘，此时最好不要喝酒。因为如果人在空腹的时候饮酒，蕴含在酒精中的乙醇就会直接进入到肝脏之中，从而影响体内肝脏糖原的分解，不仅会干扰正常的肝脏功能，而且还会使人体内的血糖水平变低。
空腹自然就代表肚子里空空的，了无一物，从另一个方面来看，这时候喝酒就会使酒精最大程度的接触到肠胃，无论度数高低，肯定都会对胃壁产生不小的刺激。此外，人在空腹的时候喝酒就会引起大脑的深度麻醉，酒在胃内停留的时间要比吃饱了的时候更短，此时如果喝酒的话，吸收量可以达到90%以上，会引起中毒的问题，甚至会休克，生活中因为空腹喝酒而引起死亡的事例并不少见。
三、不要喝太快
在餐桌上经常可以见到几个人互相拼酒的场面，每个人都想要证明一下自己的酒量。但是喝酒最忌的就是喝得太多、太快。要知道在饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，一个小时人体血液中的乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若在喝酒的时候保持一个比较均匀的速度，那么身体就可以有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，人们自然就不易喝醉了。
虽然人们在喝酒的时候主要是通过肠胃来吸收，但是酒精对于人体而言并不是一种好东西，长期的大量饮酒会引起慢性中毒，对肝脏等器官极易产生伤害。要想保护肝脏，除了需要降低饮酒的频率外，还可以喝桂圆红枣枸杞茶来滋补身体，保护肝脏。这款茶真材实料，每小包净含量15g，1件30小包，具体功效有滋补气血、益补肝肾、明目、缓解疲劳、美白养颜等。
对于大多数的朋友而言，喝酒是一种无法避免的社交项目，长时间的饮酒无疑会对人体的健康产生非常大的威胁。不少人的肝脏都不太好，此时喝一点桂圆红枣枸杞茶可以很好的对肝脏起到保护作用，酒精对人体器官的伤害降低到最小。不少朋友在使用过这款产品后纷纷留下好评。