普洱散茶需要醒茶，这是因为普洱散茶的制作过程中，会经历杀青、揉捻、发酵和烘干等过程，这些过程都导致茶叶内部的水分分布不均，如果不醒茶，会导致茶叶内部水分无法充分散开，影响茶叶的品质和口感。最好的醒茶方法是将茶叶放入干燥通风的地方，让其自然醒茶，时间一般为1-2个月。
