云南七子饼茶5861是一种黑茶,也是云南七子饼系列中的一款。该茶是以大叶种晒青毛茶为原料,采用传统制作工艺,经时间长、压实坚硬的制作方式而成。其外形呈圆形或八角形,表面有凸起的“子”,因此得名七子饼。 5861款的七子饼茶产自云南普洱市景东县,采摘于高海拔茶山,整个制作过程手工操作,经过自然发酵和压制,口感醇厚、回甘持久,有明显的陈化特点。它是一种老茶,储存时间越长,品质越好。