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红烧肉可以二次加水吗

2022-10-07 来源:步旅网

可以二次加水。但是必须是温水或者热水,不能用冷水,不然肉很难炖烂的。

红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。

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