扁桃体发炎发病率很高，是发生在喉部的一种炎症。生活中饮食不合理或者上火等都有可能引发扁桃体发炎。既然是发生在咽喉部，所以在治疗期间饮食也要多加注意，以防错误的饮食习惯加重病情。那么扁桃体炎饮食要注意什么呢？
扁桃体炎饮食要注意什么
1、扁桃体炎患者日常饮食易消化
扁桃体炎病人选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、扁桃体炎患者日常饮食要补充维生素
扁桃体炎病人多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
3、扁桃体炎患者日常饮食上保证水分
扁桃体炎病人保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲
4、扁桃体炎病人宜少量多餐
饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
5、扁桃体炎病人的饮食要清淡
扁桃体炎病人饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
扁桃体炎的食疗方
1、山豆根甘草茶
山豆根12克，甘草12克。将上药共研粗末，放入茶杯，冲入沸水，加盖闷泡20分钟，代茶饮用。
2、白菜根茶
白菜根1个，白萝卜3片，侧柏叶（带枝如手掌大）1块。将上药放入砂锅，加水750毫升，煎沸20分钟，取汁代茶饮用，每日1剂，分2次饮服，连饮3-10日痊愈。
3、胖大海茶
胖大海4～6枚，冰糖适量。将胖大海洗净，放人碗内，加入冰糖调味冲入沸水。每日l剂，分2次饮用，一般2～3日即显效。