糖心苹果唯一的缺点是不易储存,容易褐变腐烂。
1、糖心苹果的中心及其附近有半透明的硬块,颜色较深,吃起来更甜,深受消费者喜爱。糖心苹果其实是一种生理性病害,又叫水心病,因为得了水心病导致糖分的堆积形成了糖心苹果。
2、买到糖心苹果要尽快食用,苹果含有丰富的膳食纤维,维生素C,维生素K和钾,而且含有多种重要的类黄酮,对人体益处颇多。