涮羊肉的相关词语是:肉袒牵羊、羊头狗肉、熟羊胛。
涮羊肉的拼音是:shuàn yáng ròu。注音是:ㄕㄨㄢˋ一ㄤˊㄖㄡˋ。词性是:动词。结构是:涮(左右结构)羊(独体结构)肉(独体字)。
涮羊肉的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看涮羊肉详细内容】
涮羊肉shuànyángròu。(1)把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。涮羊肉[shuànyángròu]⒈把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。英instant-boiledmutton;
二、引证解释
⒈将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下,蘸佐料吃,这种羊肉叫“涮羊肉”。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅,故又称“涮锅子”。引老舍《四世同堂》二六:“是的,他觉到自己的充实与伟大,只要努力活动一下,吃涮羊肉是毫无问题的。”曹禺《北京人》第二幕:“正阳楼的涮羊肉,便宜坊的挂炉鸭。”
三、辞典修订版
一种把羊肉片放在沸汤里烫熟后,沾着佐料吃的食用方式。也称为「涮锅子」。
四、其他释义
1.将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下,蘸佐料吃,这种羊肉叫'涮羊肉'。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅,故又称'涮锅子'。
五、关于涮羊肉的英语
六、关于涮羊肉的法语
cuire des tranches minces de mouton en les plon-geant dans un bouillon en ébullition mouton bouilli instantanément