坐月子期间可以适量食用乌贼蛋。乌贼蛋的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和多种人体需要的氨基酸。月子期间适量进食乌贼蛋,一方面可以使因分娩消耗的能量得到补充,另一方面可以保证乳汁充足。与此同时,乌贼蛋有降低血脂的作用,可以帮助排出体内多余的油脂。坐月子期间吃乌贼蛋的好处如下:
预防高血脂
月子期的女性,因需要为新生儿提供充足的乳汁及促进自身的恢复,会进食滋补类食物,包括猪爪、鸡肉等,此类食材中含有的油脂含量较高,而乌贼蛋有降低血脂的作用,可以预防因食用滋补品后的血脂异常升高。
缓解子宫出血
部分产妇因体质原因,月子期间会因为子宫收缩乏力导致出血,有研究表明乌贼蛋有止血的功效,可以帮助子宫止血。
营养价值
乌贼蛋的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质,是一种高蛋白、低脂肪的食品。适量食用乌贼蛋,能够降低血压和血脂。
禁忌人群
寒性体质者
中医认为乌贼蛋属于偏寒性的食物,寒性体质者平素怕冷,喜食热性食物,食用乌贼蛋后易加重体内的寒气。
皮肤肿烂溃疡者
若皮肤有肿烂溃疡者,甚至包括未愈合的伤口,食用乌贼蛋容易使破溃处痛痒加重,不易痊愈。
过敏体质者
过敏体质者不宜食用乌贼蛋。食用后易发生过敏反应,轻者可出现皮疹、荨麻疹、皮肤瘙痒等,重者可出现支气管平滑肌痉挛,甚则呼吸困难、休克。
注意事项
建议炒后食用
乌贼蛋属于海鲜的一种,海鲜性寒,建议在食用前将乌贼蛋先炒几分钟,祛除寒性。
不可与高维C水果同食
乌贼蛋不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食。二者同食可能发生砒霜样反应,引起中毒。