可以。
麦冬性微寒、味微苦，有润肺养阴、清火生津的功效，常用于解烦消渴、咽喉不利、心烦不眠、干咳痰稠等症状。胖大海性寒凉、味甘，能清肺化痰和利咽开音。
麦冬和胖大海药性相近，没有配伍冲突，一起泡水喝润肺止咳、清热化痰的疗效更佳。