9-15克。
一般建议夏枯草煮水放9-15克左右就可以了，不宜过量，夏枯草药性苦寒，过量服用能刺激肠胃，引发恶心、腹痛、腹泻等一系列胃肠道反应。
夏枯草要煮多久
15-20分钟左右。
夏枯草属于草本植物，药性比较容易发挥出来，用清水浸泡半小时左右，大火煮开改小火再煮15-20分钟左右就可以了。
夏枯草怎么煮水
夏枯草有清热泻火、明目、散结消肿等功效，味辛，苦，通常情况下夏枯草常与金银花、菊花、蒲公英、连翘、玄参等中药配伍，能加强其药效，下面介绍两种常见的煮水方法。
夏桑菊枸杞茶材料：夏枯草、桑叶、菊花、枸杞各10克，冰糖适量。
1、将夏枯草、桑叶、菊花、枸杞用清水浸泡30分钟左右。
2、将泡好的药材倒入砂锅中。
3、用大火煮开，改小火再煮15分钟。
4、将药渣捞出，加入冰糖搅匀即可。
功效：清热解毒，清肝明目。
夏枯草黑豆汤材料：夏枯草15克，黑豆50克，冰糖适量。
1、将夏枯草放入布袋中包好。
2、放入砂锅内，加清水1200毫升左右，浸泡30分钟。
3、倒入黑豆，用大火煮开。
4、再改小火煮40分钟左右。
5、加入冰糖搅匀即可。
6、一天3次。
夏枯草煮水能天天喝吗
不建议天天喝。
夏枯草常作为凉茶饮用，但是夏枯草毕竟是一种药材，其性味寒凉，其药性需要通过肝肾代谢，天天吃夏枯草可能会加重肝肾的负担，不利于肝肾健康，建议一周喝2-3次就可以了。
哪些人不能喝夏枯草煮水
1、孕妇。孕妇最好不要吃夏枯草，虽然夏枯草对孕妇子宫没有明显的刺激作用，但夏枯草有可能刺激孕妇肠胃，引起肠胃不适，并且夏枯草是一种中药材，无法保证其中的成分是否会对胎儿产生影响，所以建议孕妇最好不要喝夏枯草煮水。
2、经期女性。夏枯草药性苦寒，可能会加重经期体内寒气，造成痛经或加重原本痛经症状，所以经期女性不适宜喝夏枯草煮水。
3、脾胃虚寒者。如：便溏、腹泻等，夏枯草性寒凉，其中含有皂苷的成分，脾胃虚寒者喝夏枯草煮水可能会刺激原本虚弱肠胃，加重不适症状。