羊肉分为山羊肉、绵羊肉和野羊肉，羊肉属于温性食物，具有补养身体的效果，对于脱发的患者，是可以吃羊肉的，还具有滋补的作用，下面我们一起来深入的了解羊肉吧。
1、营养成分
羊肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分，还含有铜、钾、磷、钠、镁、钙、硒、锌、铁等矿物质元素。
2、价值功效
羊肉具有补体虚、祛寒冷、温补气血、益肾气、补形衰、开胃健力、补益产妇、通乳治带、助元阳、益精血等功效，还可治疗一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等症状。
3、食用禁忌
不宜食用反复加热或冻藏加温的羊肉；不宜食用为摘除甲状腺的羊肉；不宜食用烧焦了的羊肉；肝病患者不宜过多食用羊肉；吃羊肉后不宜马上喝茶；一次性不宜吃太多羊肉；有内热患者不宜食用羊肉。
4、适宜人群
一般人皆可食用。对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄还有一切虚寒病症患者非常适合食用羊肉。