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白玉米和黄玉米营养有什么区别

2022-12-29 来源:步旅网

1、需要煮15-25分钟。塑封玉米不宜带着袋子煮,将真空玉米取出洗净,然后冷水下锅煮15-25分钟即可食用,根据玉米品种的不同,其煮制的时间也有所调整,例如糯玉米冷水下锅煮制的时间要增加5分钟左右。

2、玉米煮熟的时候,不要立刻就将玉米拿出来,建议继续焖煮5-10分钟,这样能够保证玉米完全熟透。

3、白玉米和黄玉米营养有什么区别:黄玉米富含叶黄素。维生素A含量高。而白玉米就含量很少了,其它成分与黄玉米相同。白玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性。黄玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、维生素等营养物质。

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