1、杨梅春季修剪：春季修剪主要在4~5月份进行。对杨梅树春剪后，能使杨梅春梢的萌芽时间迟于开花结果时间，可以显著提高杨梅坐果率。经过春剪后，会形成大量新的结果短枝群，可以显著提升杨梅的坐果量。杨梅春剪，可以减少生理病害发生。
2、杨梅秋季修剪：秋季修剪一般在10月份。秋剪是花芽分化，花器形成。通过秋剪，可以促进结果枝群花芽分化，然后剪去徒长枝，疏散过密的丛生结果母枝，可以让树体营养转移到花芽分化和花器发育上。而且能促发春梢结果母枝群形成。秋剪剪得越早，分化叶芽的可能性越大，而且利于第二年结果。