茶居一词可以分为两部分:茶和居。茶居原意是指人们在茶馆或茶庄内居住、喝茶和闲谈,成为一种文化、社交活动。在古代,茶居一般是指在城市或乡村内设立的专业茶馆,供人饮茶、娱乐和交友的场所。茶居是中国传统文化的重要组成部分,它在促进民众间交流与沟通、传承文化和文艺、展示时尚等方面发挥着重要作用。
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茶居的居是什么意思
店铺,房子的意思。清朝时广东的“茶居”的“居”原意是隐。
茶居,旧时多用“发记茶居”、“昌源茶室”之类字号。现在,水乡人也讲斯文,常常可见“望江楼”、“临江茶室”、“清心茶座”等雅号。清朝时广东每个村庄,百步之内,必有一茶居。
这些茶居,不像广州的大茶楼,可容数百人;每一小"居",约莫只容七八张四方桌、二十来个茶客。倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,每舫四椅一茶几,舫中品茶,也颇有兴味。
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茶居近义词:
1、茶馆
意思:茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所。
由来:中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域。茶馆设有固定的场所,人们在这里品茶、休闲等。
2、茶楼
意思:喝茶的地方。
发展历史:茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方,明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡,茶馆也繁荣起来,清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年茶馆,旅游点茶馆外,都有衰落。
参考资料来源:百度百科-茶居
参考资料来源:百度百科-茶楼
茶居”的“居”原意是?
隐茶居中的居字指的是一个空间,一个场所,而且这个是用来饮茶用的。对于茶居来说为了更突出饮茶的安静平和,一般茶居是用木头或者竹子制作而成的。而且一般会在里面布置的十分的清幽,这样可以更加让人感到清新自然自感。
清朝时广东“茶居”的“居”原意是什么?
清朝时广东“茶居”的“居”原意是“隐”的意思。
“茶居”的“居”字是什么意思?
居:读音:jū ,常见意思有:住所,场所;居住; 茶居中的“居”指的是一个空间,一个场所,而茶居就是供人们饮茶用的一个场所。
安居乐业:读音:ān jū lè yè ,释义:安于所居,乐于所业。
集居:读音:jí jū,释义:集中地居住(在某一区域);聚居
居安:读音:jū ān,释义:处于安宁的环境。
居尝:读音:jū cháng,释义:平时,平常
轩居:读音:xuān jū ,释义:房室
居里:读音: jū lǐ ,释义: 居住的乡里;物质的放射性强度的单位,一居里等于一克镭衰变成氡的放射强度。这个单位是为了纪念波兰科学家居里夫人而定的
茶居的居字的意思是
清时广东的“茶居”的居的原意是隐追答现在的茶居就是茶座,表示一个处所
茶居的居字的意思是 居字组词
1、居:读音:jū,常见意思有:住所,场所;居住;茶居中的“居”指的是一个空间,一个场所,而茶居就是供人们饮茶用的一个场所。
2、“居”组词:
居民、安居乐业、居住、隐居、穴居、居功自傲、离群索居、邻居、居然、居高临下、深居简出、蛰居、囤积居奇、居安思危、分居、定居、后来居上、定居点、共居、栖居、潜居、群居、居积、居间、跃居、居丧、客居、闲居、住居、居中、居室、孀居、居心不良、散居、居功、退居。
茶居的鉴评
1.水乡茶居有什么特色在广东水乡,茶居是一大特色。水乡茶居除了在建筑上,名字上,茶具茶食上有特色外,茶客的叹茶也是很有特色的。
2.茶居过去与现在的不同过去, 茶居的建筑 茶居的名字茶居的茶具与茶食 : 居、室 铁壶、粗枝大叶、不怎么好吃,现在, 多用混凝土水榭结构、砖木结构、竹寮结构 楼、室、座 瓷壶、名茶、决非次品
茶居的文化常识
水乡人饮茶,又叫叹茶。那个叹字,是很有学问的。 我想,吃酒图醉,而且一醉方休,大概不是吃酒的宗旨,醉翁之意不在酒么。会吃酒的人,邀三几个情投意合者,促膝谈心,手中举着酒杯儿,美美倾谈,酒中吐真情,意真情挚,便渐渐进入古时所谓酒三味的境界。叹茶的叹字,我以为是享受的意思。不论叹早茶或晚茶,水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作,各自在为新生活奔忙,带着一天的劳累和溽热,有暇叹一盅茶,去去心火,便是紧张生活的一种缓冲。我认为叹茶的兴味,未必比酒淡些,它也可以达到醺醺而不醉的境界。 叹茶的特点是慢饮。倘在早晨,茶客半倚栏杆欣赏着小河如何揭去雾纱露出俏美的真容,两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实,或浓或淡的香气,渗进小河里,迷蒙、淡远的小河,便如倾翻了满河的香脂。或者,看大小船只在半醒半睡的小河中摇橹扬帆来去,看榕荫、朝日和小鸟的飞鸣。倘在傍晚,日光落尽,云影无光,两岸渐渐消失在温柔的暮色里,船上人的吆喝声渐渐远去了,河面被一片紫雾笼罩。不知不觉,皎月悄悄浸在小河里……晨昏的小河,倘遇幽人雅士,固然为之倾倒。然而,茶客当中多是农民,未必为之动情。不过,水乡人叹茶,却辄也一两个小时。他们细细地品味,不仅品味着食物,而且也品味着生活。 一座水乡小茶居,便是一幅浮世绘。茶被冲进壶里,不论同桌的是知己还是陌路人,话闸子就打开了。村里的新闻,世事的变迁,人间的悲欢,正史的还是野史的,电台播的大道新闻还是乡间小道消息,全都在叹茶中互相交换版本。说着,听着,有轻轻的叹息,有嗬嗬的笑声,也有愤世嫉俗的慨叹。无怪乎古时的柳泉居士蒲松龄先生也是在泉边开一小茶座,招呼过往客人,一边叹茶,一边收集可写《聊斋志异》的故事了。
百科知识
1、国家规定的方便面成品水分标准为多少?小于8%
2、“烧杂烩”这道菜的由来与哪一位历史人物有关?项羽
3、用筷子沿盘边剔面叫什么?剔尖
4、汉代,凡面制的食品统称之为什么?饼
5、正式的西餐最先上的是:菜和汤
6、“煎饼果子”是是哪个地方的风味小吃?天津
7、什么被称为百味之首?盐
8、水煮牛肉是哪个菜系的代表菜?四川菜系
9、下列哪一个是不适于孕妇的食物?酸菜
10、上海的小吃中最受人们青睐的“三主件”是什么?汤包、百叶、油面筋
11、清朝时广东“茶居”的“居”原意是什么?隐
12、取料广泛,最讲究鲜嫩和酥脆的菜系是哪一个?粤菜
13、“甜水面”是哪个地方的风味小吃?四川
14、荔枝虾球是哪个菜系的著名菜肴?粤菜
15、八仙过海闹罗汉是哪个菜系的著名菜肴?孔府菜
16、煮面时,温水时就把面下去,比起用开水煮面,面熟得快还是慢?更快
17、拉面的作法最早始于哪里?山东
18、苏菜、浙菜刀工精细,口味浓而不腻,咸中带甜。在唐宋以后统称为什么菜?南菜
19、肥猪瘦肉脂肪含量约为多少?6.63%
20、想降低胆固醇,多吃下面哪一样事物准没错?胡萝卜
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1、黄河流经于几个省?
9个
2、细胞膜的基本骨架是?
磷脂双分子层
3、苹果和玫瑰花是同一科的吗?
是,蔷薇科
4、鸟类中最小的是?
蜂鸟
5、在约-218℃(55K)时变成雪花状的固体,颜色是?
淡蓝色
6、地球与太阳系的其它行星不会相撞,是因为什么原因?
太阳的引力作用
7、彩虹的顶部是什么颜色的?
红
8、以下哪个国家汽车靠左行驶?
日本
9、请问3599是?
合数
10、人体内的水份约占体重的百分比是多少?
60%
11、合成纤维混纺织物是不是容易起毛球?
是的
12、通常所说的鲸鱼是?
哺乳类
13、海洋占地球表面积的?
71%
14、鸭嘴兽的体温是?
不稳定的
15、哪一种维生素有抗氧化防衰老作用?
E
、世界上第一例试管婴儿出身于?
1978年
17、石油被人们誉为“黑色的金子”,这句话对吗?
对
18、在真空里同样为1吨重的木头和铁,在空气里哪个更重?
木头
19、地球上的风由于什么的原因不能笔直流动?
地球自转
20、一般用于除去液体中不溶性固态物质的方法是?
过滤
1、质能方程的提出者是?
爱因斯坦
2、猕猴桃属于什么种类水果?
浆果类
3、鸡为什么要吃小石子?
帮助消化
4、以下不属于鸟类的是?
蝙蝠
5、重金属对人体有毒害作用,以下那一种不是?
钠(Na)
6、圣马力诺被称为“国中之国”,它的国土被哪个国家包围?
意大利
7、人体中最大的淋巴器官是?
脾
8、已知碳有几种同位素?
12种
9、一个苹果最甜的地方是哪个部位?
顶部
10、降雨pH小于5.6,这种雨水?
显酸性
11、蚊子的幼虫叫什么?
孑孓
12、下列哪一项不是火山爆发所产生的后果?
使气候温暖
13、从北半球看,凸出、发光的一面朝左的弯月叫?
残月
14、企鹅通常一次产卵几个?
2个
15、懒猴是的生活习性是?
昼伏夜出
16、农民常在夜晚利用黑光灯诱捕鳞翅目昆虫,这是利用昆虫的?
应激性
17、梅花鹿是我国的几级保护动物?
I级
18、著名的米勒实验证明了?
在原始地球的环境下,合成氨基酸是可能的
19、对近视眼镜描述正确的是?
凹透镜
20、石竹的同属香石竹称?
康乃馨
1、漫画《三毛流浪记》的作者是:
张乐平
2、AH---64是美国哪种军用飞机系列代号之一?
直升机
3、多吃酱油皮肤会变黑吗?
不会
4、最清洁的能源是:
太阳能
5、桃子属于什么种类水果?
核果类
6、牛、马的年轮长在:
牙齿上
7、发表著名的"铁幕演说"的是:
邱吉尔
8、黄梅戏著名演员有:
严凤英
9、急性扭伤后应立即:
冷敷
10、我国第一座自行设计、自行建造的核电站是哪一个?
秦山核电站
11、铁矿资源主要集中在哪些省市?
辽宁、山西
12、哪一种商店对消费者是买得越多,单位商品的价格越便宜?
仓储商场
13、18世纪德国贵族热衷于收集并定制各种树木做的"木头书",以木头做成的盒子,盒面用树皮制作,你知道盒子里面都用来装什么?
与此木头有关的如树叶,果实等
14、世界卫生组织的英文缩写是:
WHO
15、世界上最大的宫殿是:
故宫
16、《白雪公主》的作者是谁?
格林兄弟
17、蝎子的毒刺长在:
腹部尖端
18、第一个排球是由什么演变的?
篮球
19、准噶尔煤田在我国的哪个省(区)?
新疆
20、货运汽车挂车:
不准载人
1、“沙地马蹄鳖,雪中牛尾狐”是哪一个菜系著名的菜肴徽菜
2、冰淇淋在几摄氏度时吃最爽口?0~6
3、每天吃什么食物,约有百分之三十的人可降低心脏病的罹患率?鲑鱼
4、有“一菜一格,百菜百味”美称的菜系是哪一个?川菜
5、凉面是哪个地方的小吃西安
6、杭州菜是浙江菜的主流,下面哪个菜不是其代表菜?盐水鸭
7、以下哪一种不属于意大利面中的三种基本酱汁?以乳酪为底的酱汁
8、面团经水冲洗后会剩下"面筋",其主要成分是什么?蛋白质
9、“药棋面”就是最早的什么?挂面
10、天津三绝的指的是哪三样食品?麻花,包子,炸糕
11、魏晋称面条为什么?汤饼
12、哪位文学家曾写《老饕赋》中宣称“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”?苏轼
13、酒里的最主要的成分是什么?酒精
14、哪一种水果有抗癌成份?红葡萄
15、佛跳墙原名是什么?福寿全
16、在方便面中起降低含油率,增加粘度作用的成分是什么?瓜尔豆胶
17、苏菜是我国著名菜系之一,由各个不同地方副菜系组成,其中不包括下面哪个地方?杭州
18、统一公司的英文名称为什么?President
19、下面哪一个不是江苏的风味小吃?嘉兴肉棕
20、荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜?湖南菜系
1、中秋节除了吃月饼外,还有吃什么的习俗?芋头
2、方便面压延工序中面带的厚度是怎样的?由厚到薄
3、“萨其马”是源自我国哪个民族的食品?满族
4、传说中认为中国的酿酒始于杜康,杜康是哪个朝代的人?夏朝
5、以下哪个是正月十五的传统食品?汤圆
6、“麻辣子鸡”属于哪一菜系湘菜
7、原笼粉蒸牛肉是哪个菜系的著名菜肴?上海菜
8、对于北方的馒头,下面几种看法理解错误的是哪一项?可以有馅
9、热牛奶和热茶在几摄氏度左右最好喝?65
10、“改刀肉”这个名字是谁取的?道光皇帝
11、过桥米线源自哪里?云南
12、“柿子饼”是哪个地方的风味小吃?陕西
13、统一目前在方便面市场的占有率位居第几?第二(晕~~还是广告)
14、文言文中“肴”是指什么?荤菜
15、用鸭、鸡、猪等熬制而成的色泽乳白的汤叫什么汤?白汤
16、喝果汁的最佳温度为多少摄氏度?10
17、“四菜一汤”的来历据说与哪位皇帝有关?朱元璋
18、烤乳猪是哪个菜系的代表菜?粤菜
19、以下哪一项不属于“五味”之一?麻
20、以下哪一项不属于五大面食名品?兰州拉面
1、唐朝称面条为什么冷淘
2、热咖啡在几摄氏度左右时喝才香甜可口70
3、八仙过海闹罗汉是哪个菜系的著名菜肴孔府菜
4、臭豆腐发明于哪个朝代清代
5、担担面是哪里的特色面四川
6、九转大肠是属于什么菜系的名菜鲁菜
7、“煎饼果子”是是哪个地方的风味小吃?天津
8、天津三绝之一的炸糕全称是什么?耳朵眼炸糕
9、以下哪一项不属于人体的正常生命活动需要的六大要素?食用碱
10、冷咖啡在几摄氏度时喝最适宜?6
11、文言文中“蔬”是指什么蔬菜
12、以下哪一项不属于山西面食的主要品种炸酱面
13、水晶肘子是哪个菜系的代表菜北京菜
、改刀肉是由清宫廷御膳厨师谁创建的?刘一刀
15、金陵菜是苏菜的四大风味之一,下面哪一个是其著名的菜肴?盐水鸭
16、南北朝称面条为什么?水引
17、花椒原产于哪里?中国
18、以下哪一项不属于五大面食名品?正确答案:兰州拉面
19、不属于八大菜系的是哪一项?上海菜
20、以下哪个是中秋节的传统食品?月饼
1、方便面在港台地区又被称为什么?速食面
2、下列蔬菜中,营养素最高的首推哪一项:白菜
3、宋代后“北食”的代表是哪一项?鲁菜
4、统一系列方便面中,不含3个料包的产品是哪一个?好劲道
5、“酥皮鸡饺”是哪个地方的风味小吃?四川
6、狗不理包子的“狗”指的是什么?人
7、以下是减肥食品的是哪一个?马铃薯
8、缺乏哪种物质时,身体各部分的发育就会变得十迟缓,严重时会引起贫血及水肿?蛋白质
9、“肉馅面筋”是哪个地方的风味小吃?江苏
10、文昌鸡是哪个菜系的代表菜?广东菜系
11、方便面的主要成份是什么?碳水化合物
12、方便面置放于阴凉、湿气低的地方,避免阳光直射,是为了什么?避免油脂的氧化
13、“药棋面”就是最早的什么:挂面
14、统一公司方便面产品中以哪种口味产品最多?牛肉(切,又是广告题)
15、以味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长的菜系是什么?山东菜系
16、“柿子饼”是哪个地方的风味小吃?陕西
17、“蛋撒”是哪个地方的风味小吃?新疆
18、吃西餐时汤匙与嘴部呈多少度角较好?45
19、“水晶鸡蛋挞”是哪个地方的风味小吃?广东
20、什么面在晋中以平定县的最为著名?拉面
1、凉开水在几摄氏度时,冷感最好,喝起来最解渴12~15
2、玉米的原产地是哪里?拉丁美洲
3、正式的西餐最后上的是:水果
4、世界上最大的方便面产销基地在哪里?中国
5、以下哪一个在文言文中表示汤?羹
6、对于北方的馒头,下面几种看法理解错误的是哪一项?可以有馅
7、鸳鸯戏飞龙是哪儿的著名菜肴?黑龙江
8、符离集烧鸡是哪个菜系的代表菜?浙菜
9、以下有关吃的歇后语中错误的是哪一个?咸菜拌豆腐——哪敢多言(盐)
10、“麻辣子鸡”属于哪一菜系?湘菜
11、方便面生产过程中为了改善其复水性,添加了什么?淀粉
12、葡萄酒的酿制大约出现在什么时候?公元前6000年
13、方便面油炸的主要作用是什么?脱除水分
14、绍兴酒是下列哪种酒?黄酒
15、在糖水中加少量盐,尝起来会怎样?更甜
16、川菜的烹调离不开“三椒”,即哪三椒?辣椒、花椒、胡椒
17、汤圆是在哪一个节日吃的?元宵节
18、以下有关吃的歇后语错误的是哪一句:咸菜拌豆腐——那敢多言(盐)
19、阳春面又称作什么?光面
20、“碧玉干蒸麦”是哪个地方的风味小吃?广东
品茶茶坊和茶居有什区别居和茶坊有什区别?
实际上这两个都是喝茶的地方,只是经者的经营理念和环境的营造或许会有所不同,茶坊一般就会像普通的咖啡吧类似。但是茶居的话一般都会营造成仿古式环境。