红果几月份成熟采摘

1、山楂一般是在5-6月份就开始开花结果，到了8-10月份就逐渐成熟，到了10月份山楂基本上熟透了，就能收摘了，此时采摘下来的山楂口感很好，营养价值也比较高。

2、另外山楂树的生命力顽强，在极度低温和高温的环境中均能正常生长，在养护植株时，需要在春季和花期后结合施肥浇灌水分，促进根系对养分的吸收。

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山楂几月份成熟，山楂几月份成熟期

山楂别称山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果等，为蔷薇科山楂属落叶乔木，通常在5-6月开花，9-10月果实成熟，但是由于品种不同从而成熟时间也有所差异，下面我们就一起来看一看山楂几月份成熟吧！

山楂几月份成熟

山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，通常花期5～6月，果期8～10月，秋季果实成熟时采收、切片、干燥，10月份成熟。

山楂的品种分类

1、歪把红：歪把红在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料，果实在10月上中旬成熟，耐贮性好。

2、大金星：大金星单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味最重，属于特别酸的一种，品质上等，果实在10月中、下旬成熟，耐贮藏，果个大，每公斤72～82个。

3、大绵球：大绵球树势中庸，果枝连续结果能力强，定植后3-4年始果，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，保存期短，果实在9月下旬成熟，适于鲜食和加工。

4、美国巨型大山楂：美国巨型大山楂为国外珍稀品种，10月下旬成熟，单果重40克，最大60克，果呈高桩圆形，鲜红色，果肉细密，硬脆，汁多，甜酸可中，气香味美，极耐贮运，可贮至次年五月。

5、大五棱：大五棱山楂通常在9月下旬成熟，平均单果重25克，最大果重45克，果紫红色，五棱明显突出，似如小苹果，自花授粉能力强，极耐贮运，味酸带甜，果籽少，抗性极强。

山楂的食用禁忌

1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素c，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素c加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素c分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素c分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素c，降低营养价值，故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

4、山楂与维生素k3相克，维生素k3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素c不利于维生素k3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。

山楂几月份采摘最好？

山楂在生活中很多人都喜欢吃，它一般在10月时采摘最好，通常山楂在5～6月时开花结果，在8～10月时果实会陆续成熟，不过如果在8～9月时采摘，那么会影响山楂的结果产量，而10月采摘山楂不仅产量高，它的口感营养价值也会得到提升。

山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15～25度为好。

耐旱，水分过多时，枝叶容易徒长，对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好。

扩展资料：

春、秋及夏季栽植均可，秋栽在秋季落叶后到土壤封冻前进行。秋末、冬初栽植时期较长，此时苗木贮存营养多，伤根容易愈和，立春解冻后，就能吸收水分和营养供苗木生长之需，栽植成活率高。

春、夏、秋均可进行，用种子繁殖的实生苗或分株苗均可作砧木，采用芽接或枝接或靠接，以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗，移栽行株距为50～60厘米×10～15厘米。

结合秋季耕翻施入有机肥，从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定期整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。

小红果采摘几月份

8月份。

小红果也叫枸杞，一般在每年的7、8月份是小红果的成熟时期，采摘时节大概在8月份。

小红果也叫枸杞，枸杞是茄科的一种植物其果实、叶子、根部都可以入药。人们日常食用和药用的枸杞多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"枸杞子的作用与功效广泛，能够起到清肝明目、补气养肾和延缓衰老等效果，现在很多人都习惯用枸杞子泡水喝，觉得既美味可口又对身体好处多多。

山楂成熟季节什么时候

山楂花期为5-6月，成熟果期为9-10月。

扩展资料：

山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。

山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

功效与作用

1．助消化

山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。 [2] 

2．降血脂、抗动脉粥样硬化

山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A，(ApoA)浓度，但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用。

3．对心血管系统的作用

抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量，其中以山楂水解产物作用最强。山楂在增加冠状动脉血流量的同时，还能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。

山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。强心 山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力，作用维持时间长。目前明确的有效成分为3’，4’，5，7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。

降压山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药，均显示有一定的降压作用，其作用机制主要与扩张外周血管作用有关。

抗氧化山楂及山楂黄酮具抗氧化作用，能显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量，增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同时增强血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活性。

4．抑菌

山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金葡萄球菌等有较强的抑菌作用。

【临床应用】常用于消化不良、冠心病、心绞痛、高脂血症等。

注意事项：

山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。

孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意建议选择正规山楂茶品牌规避质量问题。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

参考资料：百度百科-山楂

山里红做手串几月份摘

7月份。

山里红手串，也就是红果手串，每年7月份采摘是最佳的，红果手串需要选择大小基本一致饱满的果实，在7月份山里红还没成熟的时候采摘，成熟后果核就散了，串不了串的，此时采摘的山里红表面不容易出现开裂的现象。

每年的7月份，大暑前后，采摘的青山里红的核，会紧紧抱作一团，不会散开的，采摘后也不要立即上手盘玩，应将其进行阴干处理，以利于上色均匀。

山里红手串几月采摘

7月。

山里红手串7月采摘最佳的，7月是红果成熟的季节，此时采摘的红果表面不容易出现开裂的现象。

采摘后不要立即上手盘玩，应将其进行阴干处理，以利于上色均匀。

果子成熟的季节 果子成熟的季节是何时

1、水果成熟季节：1月份。每种水果的成熟季节都不同，在水果成熟季节月份大全中，1月份可成熟石榴、香蕉、草莓、樱桃、无花果、鹤首瓜、杨桃、甘蔗等水果，在1月份我们也可以吃猕猴桃、木瓜、番茄等水果可润肠胃。

2、2月份。2月份也属于冬季，气候比较寒冷干燥，会成熟的水果和1月份的差不多，2月份会成熟红香蕉、牛奶蕉、青枣、番荔枝等水果，我们在冬季2月份可以吃红香蕉、牛奶蕉，可以起到缓解便秘的作用。

3、3月份。3月份是初春季节，很多植物也会开始生长，一般3月份会成熟苹果、菠萝、桑葚、杨桃、梨子、柑桔、车厘子等各种水果，在3月吃这些水果，可以及时的给人体补充营养、能量，有着预防流感的功效。

4、4月份。4月份气候逐渐的转暖，在4月份自然成熟的水果有山竹、枇杷、澳州坚果、柠檬、芒果，也有1～3月份成熟的部分水果，在4月份时最好吃芒果、山竹等水果，可以给皮肤提供大量的水分。

5、5月份。5月份逐渐的进入夏季，温度也会逐渐的上升，自然成熟的水果也有很多，5月份除了会成熟荔枝、香蕉、桑果等水果之外，还会成熟西瓜、桃子、杏子、李子、大樱桃、油梨、洋蒲桃等水果。

6、6月份。四季中6月份属于初夏，一般6月份成熟的水果特别多，火龙果、蒲瓜、西瓜、香瓜、蒲瓜、李子、果桑都会开始成熟，6月份吃这些成熟的水果，不仅口感更佳，也会更好发挥水果的营养价值。

7、7月份。7月份气候会开始炎热起来，一般在7月份成熟的水果有百香果、蓝莓、荔枝、龙眼、无花果、桃子等水果，我们可以在7月份吃西瓜、蓝莓等高营养、水分的水果，既可以清热解暑，还能及时的补充水分。

8、8月份。8月份气候炎热干燥，一般会成熟番茄、柿子、菠萝、黑提子、弥猴桃、桔子、莲子、布朗果、南果梨等多种水果，我们可以在8月份拿这些水果食用，能够帮助人们度过炎热的夏季。

9、9月份。9月份气候逐渐的转凉，冬枣、蜜柚、葡萄、石榴、弥猴桃、鸡蛋果等水果都会开始成熟，在9月时可以吃柿子、百香果、杨桃等水果，可以保持皮肤中的水分，使皮肤更加的润滑，起到美容养颜的功效。

10、10月份。10月气候虽然没有夏季炎热，但是特别的干燥，10月份会成熟鸡蛋果、红果、胭脂果、火龙果、香蕉等各种水果，我们可以吃这些水果增加水分，增加食欲促进吸收，还有着镇定安神的功效。

11、11月份。11月份气候逐渐变的寒冷起来，晚熟李子、桃子、葡萄、香蕉、火龙果都会开始成熟，也会成熟脐橙、金桔、蛇果、奇异果等各种水果，11月份时可以吃甘蔗，可以帮助润滑肠胃。

12、12月份。12月份成熟的水果也有很多，12月份会成熟橙子、果蔗、人心果、柠檬、雪梨、幸福果、龙公果、皇帝蕉、酸溜果等水果，这些水果在12月份食用，可以帮助肠胃进行消化，还有利于改善睡眠。

桑葚什么季节成熟，成熟时间是几月份

桑葚种植在不同的地方，其成熟的时间不同，有些地域成熟快一点，有些地域慢一点，正常成熟的时间是在每年的4月到6月，这个成熟时间段最多人采摘，整体上成熟的时间从1月份可以持续到8月份，中国南北方都有种植，其中黄河故道和新疆南疆地区的品质最佳。

桑葚成熟时间

桑葚种植在不同的地方，其成熟的时间不同，有些地域的成熟得快一点，有些地域的成熟得慢一点，正常成熟的时间是在每年的4月到6月，这个成熟时间段最多人采摘，南方北方都有，整体上成熟的时间从1月份可以持续到8月份。

桑葚品种与收获季节

桑葚品种繁多，常见的有黑珍珠、白腊皮、红蜻蜓、白玉王、大十、红果1号、红果2号、红果3号、红果4号等，通常成熟的时间差不多，在每年的4-6月份，有着晚熟的品种在6-7月份成熟，因此多在夏季收获上市。

桑葚种植条件与产地

1、桑葚喜欢温暖湿润的环境，稍耐荫，气温12度以上开始萌芽，生长适宜温度25-30度，超过40度则受到抑制，降到12度以下则停止生长，耐旱，不耐积水，耐瘠薄，对土壤的适应性强。

2、桑葚在中国的南北方都有广泛分布，其中黄河故道和新疆南疆地区的品质最佳，黄河故道的品种味道很甜，新疆南疆地区的有白色和紫红色两种，味道酸甜，而且我国是桑葚品种最多的国家，主要的种植品种有4个，野生品种有11个，另有变种3个。

桑葚什么时候成熟季节，成熟月份与采摘时间

桑葚一般是在春季开花，大概在3-5月，差不多在春末夏初果实就成熟了，具体的月份大概是在4-6月，但由于桑葚在我国的分布比较广泛，而且成熟受气候影响，所以采摘的时间也不一样。一般南方的桑葚成熟的较早，在4月底就可以采摘了，而北方的成熟较晚一些，需要等到5月或6月初采摘上市。

桑葚产地桑葚在我国的分布比较广泛，全国各地都有种植，其中种植在黄河故道和新疆南疆两个地区的比较优质，无论是大小还是口感都很优质。

桑葚的品种有：黑珍珠、白腊皮、红蜻蜓、白玉王、大十、红果1号、红果2号、红果3号、红果4号。桑葚成熟时间桑葚是我们生活中常见的水果之一，它在每年的春夏时期成熟，也就是4-6月。桑葚什么时候种桑葚夏播、秋播可用当年新种子。种子播种的话春天最好，如果是嫁接、压条夏天比较好。桑葚什么时候开花桑葚一般是在春季开花，大概在3-5月开花。桑葚什么时候结果桑葚在花谢之后的一两个月之后就开始结果了，一般是在4-6月结果。桑葚什么时候收获上市桑葚的采摘上市时间一般在4-6月份。由于它在我国的分布比较广泛，而且成熟受气候影响，所以采摘的时间也不一样。一般南方的桑葚成熟的较早，在4月底就可以采摘了。而北方的成熟较晚一些，需要等到5月或6月初采摘。

桑葚价格新鲜的桑葚价格一般变化不大，基本保持在8.3元/一斤左右。

桑葚功效与作用桑葚中含有的鞣酸、苹果酸等物质，能帮助脂肪、蛋白质以及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化的作用。桑葚含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，因此也可用于美容。

桑葚果实中所含的白藜芦醇、花青素等成份，能显着提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。

红果的功效与作用，冻海红果的功效与作用

今天给各位分享红果的功效与作用的知识，其中也会对冻海红果的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、喝红果水的好处2、火红果的功效与作用？3、山楂功效山楂的功效与作用4、山楂的功效与作用是什么5、山楂的功效与用途是什么？6、山楂入药功效与作用喝红果水的好处此汁色泽鲜红，酸甜适口，对增进婴儿食欲大有益处，而且具有很高的营养和医疗价值。

每loo克鲜山楂果肉中，含维生素c89毫克(在水果中仅次子鲜枣、猛猴桃而居第三位)，含钙85毫克，在鲜水果中名列前茅，因此特别适合小儿、孕妇对钙质的需求。

此外还含有胡萝卜素、碳水化台物及铁、尼克酸等多种营养素。

还能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化。

制作时要把山楂片洗净，用开水沏。

用干山楂片泡水当茶饮可以降血脂，但是有些人喝了一段时间山楂茶后，没等血脂下降却先喝出了胃病。

怎样喝山楂茶才能既降血脂又不至于喝伤胃呢？

专家指出，山楂的作用首先是消食，在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。

传统中医理论认为，面（吃多了）消食用麦芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。

山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。

要坚持每天饮用山楂茶，日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。

专家推荐，每天使用的山楂剂量为25克。

如果山楂茶中配以可降压的决明子，抗氧化的何首乌，效果会更好。

火红果的功效与作用？火龙果的功效作用以下做详细解答。

火龙果，原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉等地。

其味甜多汁，营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。

1、排毒护胃火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。

此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

2、促进消化火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

3、清宿便火龙果清热凉血，通便利尿，且含有大量的水溶性纤维，可以润肠通便，将体内多余脂肪和毒素排出，是不错的排毒清宿便水果。

4、预防贫血火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5、防止血管硬化火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。

花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

6、抗癌火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，防止健康细胞癌变，抑制癌细胞增殖，还能防止血管硬化，预防心血管疾病及老年痴呆症。

希望对你有帮助！

山楂功效山楂的功效与作用1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片。

2、山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

3、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。

男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。

山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。

4、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

山楂的功效与作用是什么都说冰糖葫芦酸，酸里面她带着甜

都说冰糖葫芦甜，甜里面她带着酸

凌冬已至，又到了吃糖葫芦的时候了！酸酸甜甜的糖葫芦，你爱吃吗？

糖葫芦的主要原料，指的是山楂，山楂又称红果、山里红，是一种药食同源的食材，咱们已经有2000多年的栽培和食用历史，在《尔雅》中就有记载。

别看小小的山楂不起眼，在唐代可是贵族们相互馈赠的礼品呢~

01、山楂的作用

我国医学著作《本草纲目》记载山楂能化饮食，消肉积，症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血胀痛。

李时珍记载山楂的作用，还特意举了个邻居小孩的病例：

话说李时珍的邻居老年得子，全家人宠爱得不行，每天给孩子吃鱼吃肉，但就是这样的饮食让孩子伤到了脾胃。

不大的孩子，肚子涨的像个鼓，而且是不是会疼的厉害，全身发黄肿胀。

算是小孩有福气，有一天孩子去山上玩，正好碰到了熟透了的山楂，小孩本来就好吃，就敞开了吃了个饱，到家以后大吐痰水，吐完以后家里还担心呢，孩子却已经恢复正常，甚至鼓鼓的肚子也消去了，发黄肿胀也退去了

现代营养学研究发现，每100克山楂肉中含有维生素C53毫克，比苹果都要高，还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、有机酸、糖类物质、钙等营养成分。

传统医学认为，山楂性微温味甘酸，归肝胃经，具有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止泻的作用，能够缓解饮食积滞、食欲不振、保护脾胃，对中医所列的气滞血瘀证（血瘀头痛、胸痹心痛、痛经、跌打伤痛等）有很好的的调理作用。

经过现代药理研究，发现经常食用山楂，可以增加胃中的消化酶的含量，帮助分解脂肪，消化肉类食物。

山楂中的成分还具有强心、抗心律失常、增加冠脉血流、扩张血管、降低血压的作用。

02、山楂吃法

山楂一般人都可以吃，如儿童、中老年人，消化不良的人更为适宜。

1.山楂茶

制作：

①山楂取适量，清洗干净后去籽、去蒂，然后放到养生壶中；

②大火煮开后小火慢煮二十分钟，直到山楂烂熟；

③放入冰糖后，过滤喝汤即可。

作用：

这款山楂茶具有消脂的作用，适宜男女老少，尤其是患有脂肪肝的人更合适。

2.山楂粥

制作：

①山楂30~45g，粳米100g，砂糖适量；

②将山楂放入养生壶中，加入适量的水煎煮出汁；

③滤出汁液后将汁液与淘洗干净的粳米一同煮；

④快熟的时候加入适量砂糖，再煮熟即可。

作用：

要注意山楂这种水果只消不补，脾胃虚弱者不宜多吃，健康人食用山楂也应该有所节制。

小知识：山楂中所含的大量有机酸，能够使胃酸增加，可能会提升罹患消化性溃疡的风险。

山楂能够促使子宫收缩，因此孕妇应忌用。

山楂中含糖量较高，龋齿患者、糖尿病患者不要多服用。

【参考文献】

[1]邹新元.山楂入药的故事[J].开卷有益(求医问药),2007(02):26-27.[2]罗静隐.山楂益健康吃法有讲究[N].医药养生保健报,2008-04-21(007).

[3]张兴.山楂能代替消食片吗[N].家庭医生报,2021-08-30(006).

[4]杨柏灿.山楂虽小名气大，降脂减肥促消化[N].上海中医药报,2020-12-25(006).

[5]于守强,贺永吉,张雨彤.伪医学传闻?吃山楂胜过吃药[J].养生大世界,2018(04):59-60.

山楂的功效与用途是什么？山楂又名红果，也有人叫它山里红。

它属于蔷薇科山楂属植物，是一种落叶的小乔木。

原产于我国，现今已有3000年的栽培历史。

它的果实营养丰富，尤以含铁、钙量极高。

它可开胃消食、防暑降温、提神、养血、化瘀等，还有抗肿瘤和防癌杀菌的作用。

所以它不仅是人们喜食的果晶，更重要的是医疗效果极佳的药材。

山楂种类繁多，分布亦广，从南到北遍及十几个省、市、自治区。

栽培面积较多的有：山东、辽宁、河北、河南、山西。

单株产量一般30～50公斤，最高也有达500公斤者。

山楂的嫁接苗一般3～5年便能开花结果，10岁左右即达盛果期。

如果栽培和管理条件适宜，虽60～70岁，结果仍不减盛年。

它的混合芽一般着生于结果母枝的顶端及接近顶端数节叶腋间。

一般3～4月份发芽抽生结果枝。

你留心观察就会发现，在结果枝顶端着生着伞房花序，随气温上升，在每一个花序上将开放出15～25朵花，偶尔也有达到40朵者。

从抽枝到开花仅需2～3周，10月上、中旬果实便成熟。

再过1个月，随着北风的吹啸，叶便飘然而下。

山楂树适应性强，平原山地均可栽培。

一般最适宜于冷凉干燥气候，耐寒耐旱，多雨亦可。

烈日直射过强，易致灼伤；日照不足，则色泽欠佳。

对土壤条件要求不甚严格，然以中性或微酸性的沙壤土与粉沙土为好。

山楂入药功效与作用山楂入药功效与作用

山楂入药功效与作用。

山楂是一种非常美味的水果，它酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜爱，山楂经常被人拿来入药，它的药用价值是非常强的。

为大家分享山楂入药功效与作用

山楂入药功效与作用1

山楂对许多疾病都有疗效。

山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时，山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。

山楂的营养价值

1、山楂含有较高的热量，含大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。

4、山楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C。

山楂的功效与作用

1、降低血脂：山楂含有的黄酮类化合物可以防治心血管疾病、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿及镇静作用。

2、开胃消食：山楂有开胃消食的'功效，特别对消肉食积滞作用更好，因此很多助消化的药中都采用了山楂。

3、活血化瘀：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

4、平喘化痰：山楂中含有的某些成分具有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的作用。

5、催产作用：山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

6、抗衰防癌：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰抗癌的作用。

山楂的食用禁忌

1、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

2、山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。

3、儿童在牙齿发育的时候长期吃山楂对牙齿健康也不利。

4、山楂含有大量糖分，因此糖尿病患者不宜食用。

5、山楂能刺激子宫收缩，产妇食用极易引发流产。

山楂入药功效与作用2

山楂

山楂，又叫红果、_子，蔷薇科落叶小乔木，树皮暗灰色，有浅皮孔，小枝紫褐色，单叶互生或于短枝上簇生，叶片宽卵形，伞房花序，花白色，后期变粉红色，果实球形，熟后深红色，表面具淡色小斑点。

花期5-6月，果期7-10月。

果实酸甜可口，能生津止渴，亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。

山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。

山楂的功效

1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

2、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处;

3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;

4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;

5、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;

6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;

7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂药用价值

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

目前，已有50多种中药配方以山楂作原料，如常见的开胃健脾药有“山楂丸”、“焦三仙”等。

我国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。

煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。

中医成药焦兰仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分;山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。

由于山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。

由于山楂富含多种有机酸，它能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C仍能保存。

山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压;此外，山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用;山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品。

据药理试验，焦山楂煎剂体外试验对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金球菌、炭疽杆菌等均有明显的抑制作用，故可用于菌痢的治疗。

山楂还有治疗绦虫的作用，取1公斤鲜山楂洗净后，从下午15时开始嚼至22时，禁吃晚饭，次晨用100克摈榔水煎服后卧床休息，有大便感时，忍一会再去大便，可以排出完整的绦虫;冬天宜坐温水便桶，免得绦虫遇冷收缩，有效率可达100%。

山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%，而果胶，据最新研究，它有防辐射物质的作用，从体内带走一半的放射性元素(锶、钴、钯等)。

果胶还有吸附和抗菌性质，可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分，因此，可治泻肚。

山楂入药功效与作用3

烤熟的山楂功效与作用

1、预防高血脂

烤熟的山楂口感特别好，而且果肉细嫩，而且人们吃了这种烤熟的山楂后，还能加快身体的脂肪分解和代谢，能阻止脂肪在人体内淤积，同时它能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯能防止血脂血压升高，能让人类心血管健康水平明显提高。

2、促进消化

烤熟的山药能促进消化，加快胃酸分泌，而且能开胃消食，它对人类腹部胀痛，积食以及消化不良和食欲不振等症都有良好的调理作用，另外把烤熟的山楂倒，所以以后制成凝脂状加在粥里调匀以后再吃还能补脾健胃，能让人类脾胃不合和的症状很快减轻。

3、活血化瘀

烤熟以后的山楂能活血化瘀，加快气血循环，对人体因淤血组织导致的关节疼痛和肢体麻木有良好缓解作用，另外人们出现跌打损伤时，多使用一些口述的山楂，还能让淤血尽快消散，而且能让伤者的疼痛明显减轻。

烤熟的山楂性质温和，适合那些快要来月经的女性使用，他能防止女性因气血阻滞导致月经不调更能女性高发的经期腹痛。

4、延缓衰老

烤熟的山楂还能增强人体的抗衰老能力，因为考出了山楂中还有丰富黄酮类化合物和胡萝卜素，还含有一些维生素c这些物质能增强人体抗氧化能力，并能抑制人体内自由基生成，它能防止自由基对人体细胞产生伤害，经常食用会让人体保持年轻健康的状态，坚持食用烤熟的山楂不但能延缓衰老，还能延年益寿。

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