蒙顶山茶怎么样

作为一种高山茶，蒙顶山茶质量非常优秀，口感清香甘醇，有着非常浓郁的花果香气，且汤色明亮清澈。其茶汤韵味深长，余味悠长，品质高超。蒙顶山茶因盛产于安徽省黄山风景区蒙顶山一带而得名，是中国十大名茶之一，享有“香郁浓重，回味悠长”的美誉。总体来说，蒙顶山茶是一款非常好的茶叶。

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蒙顶山茶的功效与作用

蒙顶山茶对于人体有很好的效果，是人们的保健茶，以下就是蒙顶山茶的功效与作用：

1、消暑。炎炎夏日中，人容易心烦易怒，高温的状态下，身体都容易发热，容易导致生病。蒙顶山茶是消暑佳品，在暑热天喝蒙顶山茶，自然可以定心安神、消暑去热，让内心感受到一股平静的力量。

2、预防疾病。饮用蒙顶山茶能够抗癌，预防食道癌等病症，因为蒙顶山茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

3、抗辐射。蒙顶山茶中含有茶多酚物质，对于抗辐射，抗衰老，养颜有一定的作用，在日常生活中，经常接触电子产品类的人群，容易导致脸色变黄、有黑眼圈。饮用蒙顶山茶是一个养颜佳品，皮肤光滑细嫩在于选择。

蒙顶山四大名茶

蒙顶山四大名茶有蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、万春银叶。

1、蒙顶石花

蒙顶石花是中国扁形绿茶的代表茶品，也是蒙顶山五大名茶之一。蒙顶石花是以明前全芽头为原料，采用“三炒三晾”的制法制作而成，一斤干茶需要数万个芽头，产量稀少，极其珍贵。蒙顶石花的外形扁平挺直，汤色嫩绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜嫩回甘，叶底匀整细嫩。

2、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽是中国芽形黄茶的代表茶品之一，采用明前全芽头为原料，经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序制成。其芽叶极为细嫩，制工要求精细，其中闷黄的工艺形成了蒙顶黄芽的黄叶黄汤的独特品质。

3、蒙顶甘露

蒙顶甘露是蒙顶山五大名茶之一，其采摘细嫩，以精湛的制茶工艺制成，茶叶的外形紧卷多毫，色泽浅绿油润，形态优美。冲泡后汤黄微碧，茶汤清澈透亮，香气鲜香高爽，滋味鲜醇甘甜，内质优异。

4、万春银叶

万春银叶是卷曲形的炒青绿茶，创制于宋朝年间，具有悠久的历史。万春银叶采用的工艺类似于蒙顶甘露，但不及蒙顶甘露的制茶工艺精细，制成的茶叶品质稍次。万春银叶具有干茶嫩绿油润、汤色黄绿明亮、香气鲜嫩悠长、滋味鲜醇爽口等特点。

蒙顶山的茶史

中国是茶的故乡，四川是茶的摇篮，四川的茶叶在雅安。

蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。追溯蒙顶山茶的历史，始于西汉，距今已有两千多年。

公元前53年，西汉药农吴理真，在蒙顶山发现野生茶的药用功能，于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上，移植种下七株茶树。清代《名山县志》记载，这七株茶树“二千年不枯不长，其茶叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散。”

吴理真种植的七株茶树，被后人称作“仙茶”，而他是世界上种植驯化茶叶的第一人，被后人称为“茶祖”。

诗人白居易晚年忆及一生钟爱：茶中故旧是蒙山。虽然现在雅安茶的名气逊于东南省份的名品，但好品质自是有人识。在上海召开的茶叶博览会上，蒙顶山茶却在行家品后得到不下于四大名茶的评价。

蒙顶山茶是哪里的特产

蒙顶山茶为地理标志证明商标。

地域范围

四川省名山县蒙顶山镇等20个乡镇，以及雅安雨城区地处蒙山的碧峰峡镇、陇西乡2个乡镇。

特定品质

原料采自"仙茶之乡"——四川雅安名山县蒙顶山区之春分节气前早春单芽,由于茶区雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中，茶树生长繁茂，茶芽鲜嫩，持嫩性强,并经历史传统手工工艺精制而成,从而形成了此极品蒙顶黄芽的独特品质,茶芽外形匀整，扁平挺直，色泽黄润，全毫显露；汤色黄亮透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽；叶底全芽嫩黄。

文化典故

《尚书》所谓“蔡蒙旅平者，蒙山也，在雅州，凡蜀茶尽出于此。”蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间（公元前53年）县人吴理真亲手将七株“灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”。这是我国人工种茶最早的文字记载。享有“仙茶”之誉的蒙顶茶，以它独特的品质，精湛的制艺，娟秀的外形，悠久的历史，灿烂的茶文化而蜚声中外，载誉史册。《云南记》说：“名山具出茶，有山曰蒙山，联延数十里，在县西南。古诗云：“蒙山之巅多秀岭，不生恶草生淑茗”。至今已有两千多年。现在，吴理真种茶遗址——皇茶园、汲水浇茶的古蒙泉、结庐休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像，正吸引着众多旅游者前往参观，驻足凭吊。世界茶文化发源地蒙顶山茶，随着南北丝绸之路走向五洲四海。“名山之茶美于蒙，蒙顶又美之”。蒙顶茶之所以为世独珍，不仅因为它具有优良的品质，得天独厚的自然条件，而且制艺特别精良。“蒙山有茶，受全阳气，其茶芳香，为天下称道。”远在东汉，已有“雷鸣茶”、“吉祥蕊”、“圣扬花”等茶问世。“蒙顶茶味甘而清，色黄而碧，酌杯中，香云幂覆，久凝不散。”唐代是蒙顶茶发展的黄金时期，天宝元年（742年）入贡皇室，从此名播神州。当时进贡长安的散茶类有雷鸣、雾钟、雀舌、鸟嘴、白毫等，紧压茶类有龙团、凤饼。宪宗时，蒙顶茶已成为进贡最多的一种，《元和郡县志》载：“蒙山在县西十里，今每岁贡茶，为蜀之最”。蒙顶茶因入贡京华而誉满天下后，达官贵人不惜重金争相购买，身价百倍，昂贵异常。“蜀茶得名蒙顶，元和以前，束帛不能易一斤先春蒙茶”。因此，当时名山农民种茶的积极性受到极大刺激。“以是蒙山先后之人竞栽茶，以规厚利，不数十年间，遂斯安草市，岁出千、万斤。”可谓盛况空前。唐代，中日经济文化交流频繁，日本从公元630－894年间，派出大批遣唐使来中国学习、经济、语言文字、佛教文化、生产技术、建筑艺术等，前后共13次，每次多达数百人，包括大使、副使、留学生、留僧以及随员。文宗开成五年（840年）留学僧慈觉大师圆仁学习期满，从长安回日本，唐皇李昂向他馈赠的礼物中，即有“蒙顶茶二斤，团茶一串。”此时，蒙顶茶不仅在国内享有很高声誉，而且已作为国家级礼茶，飘洋过海传到国外。如果说唐代开创了蒙顶茶发展的黄金时期，那么，宋代则是蒙顶茶和名山边茶发展的极盛时期。蒙顶茶的质量有很大提高，制茶技艺进一步完善，创制出万春银叶、玉叶长春等贡品。那时，四川茶叶产量居全国第一，名山茶叶产量又居四川之首。从宋神宗元丰初年起，近百年中，名山茶叶产量常在一百万公斤左右。名山茶叶成为西南、西北地区少数民族所特别喜爱、适合他们饮用的“边茶”，特诏“专以雅州名山茶易马，不得他用。”并“立为永法”。名山茶叶成为历代王朝与藏族、回鹘等族进行茶马贸易的专用商品，成为汉族人民同藏族、回鹘等族人民增强、经济、文化交流的重要纽带。蒙顶茶自唐以来，一千多年中岁岁进贡，年年送京，直至除旧革新。解放后，蒙顶名茶得到应有的恢复和发展，蒙山茶场运用现代制茶技艺，按照古传贡茶的特点，恢复石花、黄芽、甘露、万春银叶、玉叶长春等名茶生产。上世纪80年代，又创制春露、春眉等名茶。蒙顶名茶多次被评为国家、省优、部优产品，前3种名茶已作为国家级礼茶。近10年来，蒙顶名茶得到前所未有的发展，产量增长，质量提高，不仅为国内人民所喜爱，而且跻身于国际市场，深受美国、日本、泰国、瑞士、斯里兰卡等国人民青睐。香港《文汇报》曾以“昔日皇帝茶，今入百姓家”为题，报道蒙顶茶“不愧为实至名归之茶中极品”。

蒙顶山茶的竞争力有哪些？有了解的吗？

四川省榜上茗商贸有限责任公司位于世界茶文化发祥地——四川雅安蒙顶山，拥有雅安蒙顶山核心产茶区的蒙顶山茶资源。

蒙顶山茶的十大核心竞争力：

1、蒙顶山是世界茶文化发祥地，制茶历史两千年，蒙顶山茶是世界茶祖吴理真在西汉年间开始种植，开创世界人工植茶的先河。

2、蒙顶山茶是历史上唯一从唐朝天宝元间上贡，历经唐、宋、元、明、清岁岁上贡长达1169年唯一从未间断的历史贡茶。

3、蒙顶山茶是一款养胃的绿茶，在李时珍所著《本草纲目》中有这样的记载：“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾”。

4、历代名人，竟相称颂。

白居易在《琴茶》中写到“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”；

黎阳王在《蒙山白云岩茶》中写到“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”；

孟郊在《乞茶》中写到“蒙名五花尽，越瓯茶叶空”；

刘禹锡在《试茶歌》中写到“旧谱最称蒙顶味，露芽云叶胜醍醐”；

陆游在《秋晚杂兴》中写到“聊将横浦红丝硙，自作蒙山紫笋茶”；

陈绛在《辨物小志》中写到“扬子江中水，蒙山顶上茶”等。

5、独有的生态环境，造就独特品质。地处“雨城”，“天漏之地”，年降水达1600毫米，雨量充沛；土壤多呈酸性、微酸性；空气质量达国家一级。茶园面积稳定在35万亩，产量高达5.2万吨,综合产值62亿元。

6、蒙山茶传统制作技艺被文化和旅游部列入第五批国家级非物质文化遗产。

7、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心中茶所《中国茶叶》杂志联合宣布“2020中国茶叶区域公用品牌价值评估”“蒙顶山茶”品牌价值达37.14亿元，全国名列第七，持续保持四川茶叶区域公用品牌第一位同时，“蒙顶山茶”入选“最具品牌经营力品牌”。

8、蒙顶山所在地四川雅安又是世界上第一只大熊猫的发祥地，野生大熊猫现存量和分布密度居世界之首，列入世界遗产名录。

9、蒙顶山也是世界茶马古道川藏线的第一站,形成了历史上著名的“茶马文化”。

10、蒙顶山茶区得天独厚的地理环境和气候条件造就了品质卓越的“蒙顶山茶”，中国气象服务协会在第九届四川国际茶叶博览会上向名山区授牌“蒙顶山茶·中国气候好产品”，蒙顶山茶成为四川第一个获得“中国气候好产品”认证的农产品。

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蒙顶山茶属于什么茶

蒙顶黄芽是黄茶，同时也是我国的十大名茶之一，蒙顶黄芽的历史可以追塑到2000多年前，自唐朝开始，直到明朝、清朝，蒙顶黄芽都是作为为贡品，献给皇室成员饮用的，所以说，蒙顶黄芽是中国历史上最有名的贡茶之一。

蒙顶黄芽的产地是四川蒙顶山，因为是黄茶，所以称之为蒙顶黄芽。四川蒙顶山的环境优美，既是著名的风景名胜区，更是中国名茶最早发祥地。制作蒙顶黄芽的茶叶需要在清明节前采摘，只取肥壮的单芽，所以每市斤干茶需要4到5万个芽头才可能制成。成品茶外形扁直，芽条匀整，扁平挺直，色泽嫩黄，芽毫显露，是黄茶中的珍贵品种。

蒙顶黄芽不但对茶叶的要求很高，同时要求作工一定要精细。蒙顶黄芽制造过程非常复杂，包概杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。而且蒙顶黄芽采用的是传统炒闷结合的工艺，首先嫩芽杀青，然后用草纸包裹置灶边上保温变黄，让茶青在湿热的环境下自然发酵，然后做型，再包黄烘干。

蒙顶黄芽冲泡出来的汤色黄亮透碧，入口滋味鲜醇回甘，甜香浓郁。而且茶性温和，含有丰富的茶黄素、茶红素，对肠胃不刺激，同时也不会影响睡眠，适合的人群更广。

成都蒙顶山攻略四川蒙顶山

1.四川蒙山顶

孟定毛峰产于四川蒙顶山。是嫩绿和烤青的统称。指绿茶初制过程中形成的嫩焙绿茶，条索细而紧，有露珠。小叶种一带制作的毛峰，外观细腻紧实，芽色鲜艳，汤色鲜艳，香气清亮，滋味醇厚，叶底绿亮；它由大叶子制成，外表肥胖，尖端锋利，颜色为或深绿色，香味浓厚。

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2.蒙山蒙顶山

1.孟定干露产于蒙山之巅，故称蒙顶茶。蒙顶茶产于蒙山，它横跨四川省和雅安的名山。安。孟定干露是中国最古老的名茶，被誉为名茶的先驱。

2.一级孟定干露茶叶形状细长，芽饱满，披银，色泽翠绿油润，无碎茶、茶屑，有淡淡的香气，闻了会神清气爽。

3.一级孟定干露要用75-85摄氏度的热水冲泡，最好是矿泉水，不要过热，以免烫伤茶叶。冲泡一次后，99%的茶叶沉入杯底。冲泡后，上等的孟定干露茶汤杏绿色，清澈明亮，香气浓郁。水中无杂质，水中若隐若现银发。

4.孟定干露的茶味没有青味，只有生香和纯正的甜味。茶汤在喉咙里绵软，容易下咽，会让人想喝，在牙齿和脸颊上留香。尤其是第二次沏的茶，味道更鲜醇。冲泡后，可以看到茶粉嫩，明亮。

3.四川蒙顶山旅游攻略

碧峰峡上里古镇。

可以先去碧峰峡玩，带上学生证，可以打五折。在碧峰峡，你可以先去动物园，你d最好自己拿吃的(里面的东西又贵又难吃，所以就是能填饱肚子的那种)。然后下午可以去景区。你玩过碧峰峡之后，它差不多下午5点多了，你可以下山坐车去上栗，(碧峰峡和上栗在一条路上。可以住香格里拉，像旅游淡季的时候。它it’不贵，而且it’不太大。逛完香格里拉，可以去白马泉。它it’离香格里拉不远，就在香格里拉的上面，开车要10多分钟。你可以回到雅第二天游览安市和金凤寺。第三天可以坐车去蒙顶山。

4.蒙顶山在四川哪里

蒙顶山位于神奇的北纬30度，又名蒙山在雅四川省安市，海拔1456米，年平均气温15度。这里常年雨雾环绕，气候湿润，林木葱郁，雨量充沛。独特的自然环境、丰富的地貌特征和适宜的气候为茶树的生长创造了最适宜的条件，从而造就了蒙顶山茶，已经庆祝了几千年。

5.四川蒙山顶茶叶

蒙顶山茶有很多种。比如阙舌，价格可以从几十到几百不等。

到毛峰和甘露的价格会稍微便宜一些。

6.四川蒙山顶茶怎么样

蒙古雀舌的质量特征

其干茶平整整齐，碧绿润泽，微香；冲泡时，最好用玻璃杯。在水的作用下，雀舌在杯中旋转，慢慢舒展，蓓蕾如剑般美丽。茶香，香气高而持久，茶汤黄绿色明亮，茶叶漂浮在茶汤中；尝麻雀舌，鲜甜滑润，满口口水，咽下后齿颊留香，回味悠长。叶底鲜黄绿色，整齐匀称，丰满细嫩，柔软厚实。可见质量是过硬的。

7.四川蒙山顶上茶业有限公司

安庆产茶区主要在岳西、潜山、太湖、桐城。怀宁茶叶产区很小，主要在清河一带，以绿茶为主。海拔低，茶叶品质一般。大龙山上有野生茶叶，当地人主要以茶叶自用为主。怀宁县的茶叶店主要卖岳西翠兰、天竺轩月、桐城小花。近年来，一批种植菊花的金丝菊花茶

蒙顶山是世界茶文明和茶文化的发祥地，是我国历史上最早有文字记载人工种植茶叶的地方。有一副对联：长江心的水，蒙山顶的茶。这幅对联指的是仙茶蒙顶山已经成为世界茶文化圣山因为它是茶的发源地。可以看峨眉，瓦屋，周公来自孟定西部的大别山。向东望去，原野一马平川，山峦起伏，溪水潺潺，风景如画。现存的寺庙如永兴寺、千佛寺、净居寺都位于绿茶园之中。

蒙顶山的长嘴壶茶技术龙兴十八式是蒙顶山特有的一种泡茶技术。相传，蒙顶山龙兴十八式茶艺是北宋高僧禅慧在蒙顶山建宅时所创。

主要景点：天盖寺、皇家茶园、甘露石室、蒙泉井、永兴寺.

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8.蒙顶山山顶

1.适应性差异。与川茶9号相比，蒙山9号具有更强的适应性和抗寒性。

2.外观差异。蒙山9号：叶椭圆形，深绿色，有光泽，膨大，厚。传9:新芽绿，毛多，茶芽肥，价格不同。

1.产地不同。四川九号茶产于四川省眉山市洪雅县，蒙山九号产于雅四川省一个著名的山区。

2.价格不一样。一罐四川九号茶的价格是265元，而蒙山九号茶是305元。

9.四川蒙山在哪里

知居寺又称知居寺，清代称为五大。专业生产蒙山禅茶，位于蒙山腰部，由韩甘露祖师创办。宋惜春重建了它，明万历皇帝修复了它。从唐朝到清朝，每一次都不止这一次做御茶。2000年，雕刻了新的吴丽珍雕像，刻了茶文化图，举办了禅茶展。

该寺位于蒙顶山镇蒙山村第四社，有蒙山石刻向东30米，总面积约1130平方米。是四川省省级文物保护单位。智思寺占地约196平方米，位于西北至东南方向。它建于明朝，重建于清朝。其梁架建于明代，为木结构，宽18.80米，深15.69米，宽5.4米，宽3.25米，宽3.45米。高1.5米，前面有游廊。重岩位于山顶，有三个石阶。在大厅的左侧，有一个明朝万历年间的古泉井。井盖上有龙形雕刻，长方形，宽0.45米，深0.65米。该建筑对研究清代建筑艺术有一定价值。

多喝茶对人体有什么好处？蒙顶山原真标杆产品理真甘露的茶怎么样？

蒙顶山理真甘露的茶品质好，茶叶中氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素C的含量比普通茶叶高。第一，适量喝茶与寿命增加有关，可以降低心血管死亡风险和全因死亡风险。第二，有助于控制体重，预防肥胖。含有的咖啡因可以增加心率，促进新陈代谢，增加能量消耗，起到持续分解脂肪（分解率增加20%）的作用。第三，降血糖健康人每天喝绿茶，对预防2型糖尿病有一定的效果。而糖尿病患者喝绿茶，∞可以降低微血管并发症和全因死亡风险。第四，降血压，绿茶和红茶中的儿茶素类，可以激活血管壁的离子通道蛋白，使血管舒张，起到降血压、改善心血管健康的作用。

蒙顶茶的营养价值 蒙顶茶的品种

蒙顶茶是绿茶的一种，蒙顶茶有多个品种，这些茶的历史都是很悠久的，喝起来口感都是很好的，那么蒙顶茶的营养价值有哪些呢，来看看吧。

蒙顶茶的营养价值 

1、蒙顶茶对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

2、在暑热天喝蒙顶山绿茶，自然可以定心安神、消暑去热。

蒙顶茶的品种

蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽”、“蒙顶青芽”、“蒙顶石花”、“蒙顶毛峰”、“碧潭飘雪”等。

蒙顶茶的功效

蒙顶茶里面含有丰富的茶多酚，氨基酸和维生素等，蒙顶山茶在夏季是消暑的好饮品，蒙顶山茶的天然物质对于抗菌，消炎，防癌都有独特的效果。

泡蒙顶茶多少克茶叶

如果你是一个长时间都习惯于泡浓茶的人，这可是一个非常不好的习惯呢。因为浓茶的话，对于肠胃以及内脏的影响都是很大的，正常来说，一杯茶中的蒙顶茶含量是10克左右就可以了。

蒙顶山茶上善若水属什么茶？

蒙顶山茶味道甘醇、香气清新、紧卷多毫，色泽翠绿，鲜嫩油润、香气清雅，味醇而甘；冲泡后汤色绿黄，透明清亮，饮之清香爽口，沏二遍水时，越发鲜醇，齿颊留香。应该属于绿茶的一种。

仙茶故乡：蒙顶茶文化

蒙顶山茶文化，泛指四川蒙顶山与茶有关的各种文化现象和文化活动。

　　蒙顶山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一，早在两千多年前的西汉时期，蒙山茶祖师吴理真好开始在蒙顶驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史。唐宋时是蒙山茶的极盛时期。因此，历史悠久的蒙顶茶被称为“仙茶”，蒙山被誉为“仙茶故乡”。

　　蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。蒙山地处四川盆地西缘山地，为青藏高原到川西平原的过渡地带，号称“天漏”雅安与名山两地。

　　蒙顶茶的声名远扬使之成为历代文人墨客吟诵的对象。在我国，赞茶的名联佳句首推以民谚方式流传甚广的“扬子江心水，蒙山顶上茶”。唐代大诗人白居易《琴茶》诗有“琴里知闻惟渌水，茶中故旧是蒙山”的吟唱。唐代黎阳王《蒙山白云岩茶》诗有“闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞……若教陆羽持公论，应是人间第一茶”的概叹。

　　宋代诗人文同《蒙顶茶》诗有“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”的赞颂。唐宋大家孟郊、韦处厚、欧阳修、陆游、梅尧臣等，都留下不少以蒙山茶为题的诗文。明清时代的诗文题词则更为丰富，当代诗人、文学艺术家也留下了许多吟诵蒙山茶的华章佳句。悠久的茶史形成了特色独具的蒙山茶文化。

　　茶文化的形成和发展历史非常悠久。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期， 茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。