材料:
- 青柠:2个
- 薄荷叶:15片
- 白砂糖:1勺
- 碎冰块:适量
- 白兰地:40ml
- 苏打水:适量
步骤:
1.将一只青柠切成小块,把放入调酒杯中,倒入白砂糖,用木槌轻轻捣碎出青柠汁。
2.加入薄荷叶和碎冰块,用调酒器搅拌均匀。
3.倒入白兰地,用搅拌勺搅拌均匀。
4.将另外一个青柠切片,放入高脚杯中,倒入做好的莫吉托。
5.最后倒入适量苏打水,即可享用这款清爽饮品。
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柠檬莫吉托做法
1、柠檬洗净切块,放入杯子中。
2、薄荷叶拍一拍,在杯口擦一圈放进杯子,加入一勺白糖,捣碎。
3、倒入青柠汁、朗姆酒各一杯。加入冰块,搅拌均匀。
4、加入气泡水,放入一片柠檬,放上薄荷叶即可。
莫吉托:
莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。
最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。
莫吉托怎么做
1、青柠1个,白朗姆酒50ml,白砂糖1茶匙,薄荷叶8片,苏打水180ml。
2、将薄荷洗干净,用厨房直接吸干水分,备用。
3、将青柠切去两边尖头。
4、在将中段切成两半。
5、取一片青柠切成4瓣。
6、加青柠放入杯中,放入薄荷。
7、加入一茶匙白砂糖搅拌一下。
8、用勺子在每瓣柠檬上用力按压两下,将柠檬汁挤压出来即可。不要反复挤压,以免榨出柠檬白色部分苦涩的汁液。
9、加入50ml白朗姆酒。
10、再加入180ml苏打水,搅拌均匀。
11、切片柠檬做装饰。
莫吉托配方怎么制作?
主料:苏打水200ml、朗姆酒15ml、冰块2盒、白糖1茶匙、青柠檬半个
辅料:薄荷叶适量
莫吉托的做法
1、提前冻好冰块。
2、准备朗姆酒,苏打水,白砂糖,青柠。
3、倒入15毫升的朗姆酒。
4、将朗姆酒倒入中杯。
5、柠檬洗净去两端,切小块。
6、将柠檬放入杯内。
7、薄荷叶用手心拍下。
8、放入杯中。
9、倒入大约一茶匙的白砂糖。
10、捣压,使青柠出汁,并融合白砂糖。
11、冰块冻好脱模取出。
12、将冰块放入杯内。
13、倒入苏打水至满。
14、最上面放一片青柠。
15、轻拌即可。
经典莫吉托做法
经典莫吉托做法如下:
莫吉托材料:新鲜的青柠汁30毫升,新鲜薄荷叶6-8片,糖浆20毫升,白色朗姆酒60毫升,中型冰块6至8块,苏打水适量。做法:1、把青柠汁、(薄荷)叶和糖浆放进杯中。
2、用研杵把(薄荷)叶稍微压挤一下。
3、加入朗姆酒,然后放入(冰块)至八分满。
4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。
5、放进(薄荷)枝当装饰,再插入(吸管)即可引用。
6、啤酒、白酒、各类果汁、水果、酸奶、牛奶都能作为原料来调酒。
莫吉托是一种传统的古巴高球鸡尾酒。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡郎姆酒、白砂糖(传统上是用甘蔗汁)、青柠汁、苏打水和薄荷。
最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷;莱姆与薄荷的清爽口味是为了与郎姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一,这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。
莫吉托鸡尾酒配方是什么?
莫吉托鸡尾酒配方:
食材:
新鲜的青柠汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色朗姆酒35毫升、中型冰块6-8块、苏打水、新鲜薄荷1枝(装饰用)。
器皿:
鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根。
制作过程:
1、把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。
2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。
3、加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满。
4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。
5、放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可。
也可以稍微变化:如果用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒,就成了Monti"sMojito。
注意:小青柠是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲,由于汁液丰富,所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到,但有时亦被误标为柠檬。
莫吉托的做法
莫吉托是最有名的朗姆调酒之一,这种透明无色的调酒成为了夏日热门饮料之一,有着相对低的酒精含量。
莫吉托鸡尾酒:准备好黄柠,青柠各一个,薄荷,白砂糖,朗姆酒,冰块,苏打水。首先把薄荷放入清水中洗净,取下叶子加入白砂糖一起捣碎后放入杯子。再把黄柠切开取四分之一,青柠去掉头尾切尖角,挤出果汁在杯中。再来点冰块,倒入朗姆酒,再倒入苏打水,最后用薄荷叶装饰即可。
樱桃莫吉托:准备好朗姆酒,薄荷,柠檬,樱桃,樱桃酱。首先在杯中放入两勺樱桃酱,再来点薄荷叶。再把柠檬切片放入杯中,加入冰块,倒入朗姆酒,再倒入气泡水,最后在上面放两颗樱桃就做好了。
莫吉托的做法,无酒精莫吉托怎么做好吃,无
莫吉托(无酒精)的做法步骤
1. 香水柠檬榨25ml的汁,并将榨过汁的柠檬切块。
2. 把柠檬汁,柠檬块,薄荷叶,糖浆,莫林糖浆放入杯中,用长勺捣一下,使薄荷的味道散发出来。
3. 在杯中(约500ml)放入九成满的冰块,并倒入苏打水至九成满,用长勺上下翻拌均匀。
莫吉托鸡尾酒做法
莫吉托鸡尾酒做法
莫吉托鸡尾酒做法,莫吉托相信大家并不陌生是最有名的朗姆调酒之一。最早是起源于古巴。而传统上,莫吉托是一款由五种材料调制而成的鸡尾酒。下面我分享莫吉托鸡尾酒做法。
1、将薄荷青柠洗干净后,薄荷叶放在研钵中,挤上青柠汁,根据个人口味来选择量,加入适量白砂糖,开始研碎。
2、研碎后倒入杯中,加入20ml朗姆酒。
3、加入适量冰块,挤完水的柠檬汁也可以放进去,最后倒入苏打水,一杯莫吉托就完成了。
莫吉托的朗姆酒买什么牌子
1、百加得白朗姆酒
这款酒是调制莫吉托最好的朗姆酒之一,也是朗姆酒中非常著名的一种,它呈现出一种活泼的柑橘味,能与薄荷完美结合。
2、阿普尔顿庄园白朗姆酒
这款阿普尔顿白朗姆酒非常适合在阳光下调制莫吉托。
3、哈瓦那俱乐部朗姆酒
这款朗姆酒是根据古巴一家旗舰酿酒厂发明的配方酿制而成,这款柠檬味、带盐味的朗姆酒非常适合与薄荷和青柠混合饮用。
4、Cruzan Light
这款经典的淡朗姆酒在美国橡木桶中陈酿四年,散发出香草和椰子的香味,而且价格也很实惠。
5、Mount Gay Eclips
这款朗姆酒芳香四溢,带有柑橘和香蕉的香味,口感细腻清新,余味都恰到好处。
鸡尾酒禁忌有哪些
1、调酒师在调制时必须按标准配方进行调制,不可减少或加入某些酒类。
2、调酒使用的酒杯必须表面清洁且擦拭光亮,并先将杯子放置冰箱内或把冰块放置杯中以降低温度进行冰杯。
3、调酒师在调制时应选用坚硬的冰块,防止冰块融化影响鸡尾酒的口感。
4、鸡尾酒的配料如蔬果材料应使用新鲜的食材。
5、在调制时应动作迅速,避免时间过长造成鸡尾酒口感的改变。
6、另外注意在口服抗生素时不可饮用鸡尾酒。
代表性的鸡尾酒有哪些
1、玛格丽特
玛格丽特相信大家都耳熟能详,被认为起源于墨西哥,是由龙舌兰酒、橙酒以及青柠檬汁组成。玛格丽特作为鸡尾酒的`经典代表种类其口感浓郁,香味为果香以及龙舌兰的香味,口味酸甜清爽适合大多数人的口感。
2、新加坡司令
新加坡司令顾名思义诞生于新加坡莱佛士酒店,是由琴酒、樱桃白兰地、柠檬汁、石榴汁、苏打水等组成,其主要散发为果香以及基酒的香味,酸酸甜甜,较为清爽。
3、血腥玛丽
血腥玛丽作为著名的一种鸡尾酒得名于臭名昭著的玛丽皇后,其颜色鲜红似鲜血。血腥玛丽相传诞生于巴黎的哈里纽约酒吧,是由伏特加、柠檬汁、胡椒以及盐组成。其口味丰富,一种酒里包含酸甜辣咸多种口味,并且香味浓郁,适合大家尝试。
莫吉托鸡尾酒的做法4种
青瓜莫吉托
原料(1杯):去皮青瓜1/3根、薄荷叶10片、糖10g、青柠檬1个、朗姆酒45ml、苏打水适量
做法:
1、青瓜小块(先切片成约1.5cm厚,再切成四块),与薄荷叶、糖一起放入杯中,用碎冰棒将这些原料压出汁水。
2、加入冰块、青柠汁和朗姆酒,最后倒上苏打水就完成了。
桃子莫吉托
原料(1杯):桃子1个、薄荷叶10片、糖10g、青柠檬1个、朗姆酒45ml、苏打水适量
做法:
1、将桃肉与薄荷叶、糖一起放入杯中,用碎冰棒将这些原料压出汁水。
2、加入冰块、青柠汁和朗姆酒,最后倒上苏打水就完成了。
樱桃莫吉托
原料(1杯):樱桃8个、薄荷叶10片、糖10g、青柠檬半个、朗姆酒45ml、苏打水适量
做法:
1、樱桃去蒂去核,与薄荷叶、糖一起放入杯中,用碎冰棒将这些原料压出汁水。
2、加入冰块、青柠汁和朗姆酒,最后倒上苏打水就完成了。
柠檬罗勒莫吉托
原料(1杯):罗勒、薄荷叶适量、糖10g、柠檬1个、朗姆酒45ml、苏打水适量
做法:
1、将新鲜罗勒和薄荷叶、糖一起放入杯中,用碎冰棒将这些原料压出汁水。
2、加入冰块、柠檬汁和朗姆酒,最后倒上苏打水就完成了。
莫吉托鸡尾酒配方是什么?
莫希托是一种传统的古巴高球鸡尾酒。传统上,莫希托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡兰姆酒、白砂糖、青柠汁、苏打水和薄荷。
最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆与薄荷的清爽口味是为了与兰姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量。
原料(1杯):桃子1个、薄荷叶10片、糖10g、青柠檬1个、朗姆酒45ml、苏打水适量。
做法:将桃肉与薄荷叶、糖一起放入杯中,用碎冰棒将这些原料压出汁水。加入冰块、青柠汁和朗姆酒,最后倒上苏打水就完成了。
原料(1杯):樱桃8个、薄荷叶10片、糖10g、青柠檬半个、朗姆酒45ml、苏打水适量。
做法:樱桃去蒂去核,与薄荷叶、糖一起放入杯中,用碎冰棒将这些原料压出汁水。加入冰块、青柠汁和朗姆酒,最后倒上苏打水就完成了。