这种配陷包的饺子为什么怪怪的?芹菜香菇胡萝卜白菜青椒木耳鸡蛋...

发布网友 发布时间：2024-10-24 12:18

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热心网友 时间：2024-11-13 14:38

不吃肉可以加小虾皮了 或者鸡蛋呀 海米呀 都可以的 你的菜太杂了 青椒和鸡蛋可以 萝卜可以单独一样的 加点香菜小葱就很好了 我也吃素的 黄瓜和鸡蛋 韭菜和鸡蛋 油菜和香菇 很多的了 孜然粉不要放 放蚝油吧 这个是很好的调味来的。 老抽酱油也是不要了 生抽就可以的了 调味的时候在加少少的糖。就很好吃的了 觉对不会怪了。

热心网友 时间：2024-11-13 14:39

调味的东西越多香气越难掌握，你在家里做调料放的简单些，肉本身就很香，放点姜蒜 压压腥气就行了

热心网友 时间：2024-11-13 14:39

青椒、胡萝卜、白菜、十三香、孜然粉这几样不要放，会串味。如果喜欢，可以用青椒配肉、白菜胡萝卜配肉。十三香、孜然粉万万不能放。青菜，香菇配肉，这样的配出的菜好吃，不杂，就不会怪怪的了。不要实在就都混在一起，这是包饺子，不是烧杂烩，煮火锅。

热心网友 时间：2024-11-13 14:34

你的配菜放的种类太多了。可以试试猪肉 香菇 木耳馅的。配料不用加孜然就行。

热心网友 时间：2024-11-13 14:35

最好不要放孜然粉，其味太浓，不适宜作饺子馅；由于你做的馅比较素，建议不要放老抽，放生抽的效果会好一些。